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モンテリー ドゥエレ ポルシュレ
正規品 白ワイン 辛口 750ml

Monthelie Douhairet Porcheret
Meursault 1er Cru Les Santenots 2016

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モンテリー ドゥエレ ポルシュレ
正規品 白ワイン 辛口 750ml

Monthelie Douhairet Porcheret
Meursault 1er Cru Les Santenots 2016

ムルソー プルミエ クリュ サントノ 2016
モンテリー ドゥエレ ポルシュレ
正規品 白ワイン 辛口 750ml

Monthelie Douhairet Porcheret
Meursault 1er Cru Les Santenots 2016

商品コード : ns0219205161803
価格 : 9,416円(税込)
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モンテリー=ドゥエレ家は、300年間以上に及ぶワイン造りの歴史を誇る、モンテリー随一の名家です。


中興の祖として現在のドメーヌの礎を築いた3代目当主アルマンド・ドゥエレ女史は、生涯独身を貫いた後の1989年、かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家、アンドレ・ポルシュレ(写真右)を養子に迎え入れることを決断、ここに、「ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」が誕生しました。


ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976〜1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988〜1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994〜1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。


氏は並行して、自身のドメーヌ「モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」にて後継者の育成に心血を注ぎ、1989年から2005年まで醸造長を務めたフランシス・ルショーヴ、及び2004年に4代目当主としてドメーヌを正式継承した自身の孫娘、カタルディーナ・リポ(写真左)の2人が、ポルシュレ氏の秘技を授かる幸運に恵まれました。


「祖父からは、栽培・醸造両面におけるあらゆる技法に加え、仕事そのものに対する心構えを教わりました。そのすべてを胸に刻みながら、誇りを持ってワイン造りを続けてまいります。年中、畑で、カーヴで、全身全霊を捧げて仕事に打ち込んでおります。ただひとつのご褒美は、私のワインを飲んでくださった方の笑顔です」(カタルディーナ・リポ)。






※インポーター様資料より



Information





Monthelie Douhairet Porcheret Meursault 1er Cru Les Santenots 2016





モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ / Monthelie Douhairet Porcheret





フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>ムルソー1級畑/Meursault 1er Cru





A.O.C ムルソー プルミエ クリュ / Meursault 1er Cru





2016年





シャルドネ100%





白white / 辛口dry 





750ml





正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション

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