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ムルソー・レ・シュヴァリエール[2006][正規品]
辛口/白 [750ml]
Coche Bizouard(Domaine Fabien Coche,Alain Coche Bizouard)
meursault Les Chevalieres 2006
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ムルソー・レ・シュヴァリエール[2006][正規品]
辛口/白 [750ml]
Coche Bizouard(Domaine Fabien Coche,Alain Coche Bizouard)
meursault Les Chevalieres 2006

コシュ・ビズアール(ドメーヌ ファビアン コシュ)
ムルソー・レ・シュヴァリエール[2006][正規品]
辛口/白 [750ml]
Coche Bizouard(Domaine Fabien Coche,Alain Coche Bizouard)
meursault Les Chevalieres 2006

商品コード : NT021900206160930

価格 : 9,350円（税込）

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※2012年ヴィンテージより、ドメーヌの名称が「Coche-Bizouard」から「Fabien Coche」へ変更となりました。 アラン・コシュ・ビズアール氏の父、ジュリアン・コシュ・デュボー氏が1940年に興したドメーヌ。ムルソー村で有名なドメーヌ・コシュ・デュリーのフランソワ・コシュ・デュリー氏は、従甥にあたります（アラン氏の父親とフランソワ氏の祖父が兄弟）。 3代目で、1973年生まれの長男・ファビアン氏が、1998年のヴィンテージから栽培・醸造の一切を任されるようになり、一躍時のドメーヌとなります。 畑は10ha（白6ha、赤4ha、Meursault／Meursault 1er Cru／Auxey Duress／Monthelie／Pommard／Bourgogne）。限りなく自然に近く、よく手入れされた畑から完熟した葡萄のみを収穫（葡萄の樹齢は全体的に高い）します。 セラーは比較的温度が低めなのでゆっくりと醗酵が進みます。若き醸造家・ファビアン氏がドメーヌの管理を1998年に始めてから毎年品質を上げており、今後ますます品質・評価を上げて、ムルソーのトップ・プロデューサーになる日も間近です。 白ワインは、樽醗酵、樽熟成（Bourgogne Aligoteを除く）。赤ワインは、ステンレス醗酵ののち、樽熟成（平均12ヶ月間）。新樽率 ： ACブルゴーニュ5%、村名15〜20%、1級20〜25%。 ※インポーター様資料より Information Coche Bizouard(Domaine Fabien Coche,Alain Coche Bizouard) meursault Les Chevalieres 2006 コシュ・ビズアール(ドメーヌ ファビアン コシュ,アラン コシュ ビズアール) Coche Bizouard(Domaine Fabien Coche,Alain Coche Bizouard) フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ムルソー村/Meursault A.O.C ムルソー / Meursault 2006年 シャルドネ100％ 白white / 辛口dry 750ml 正規輸入代理店 中島董商店 村の最北部の西側の中腹に位置する畑。畑の北部、東南向きの穏やかな斜面の区画。 1960年に植樹。樹齢50歳以上。0.3ha。

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