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シャンパン 辛口 白 750ml

Lallier R.012D Extra Dosage NV

フランス > シャンパーニュ産地・種類別 > ノン・ミレジメ(ノン・ヴィンテージ) > ラリエ R.012 エクストラ ドサージュ NV 正規品
シャンパン 辛口 白 750ml

Lallier R.012D Extra Dosage NV

ラリエ R.012 エクストラ ドサージュ NV 正規品
シャンパン 辛口 白 750ml

Lallier R.012D Extra Dosage NV

商品コード : br0320403nv1705
価格 : 6,446円(税込)
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※インポーター様資料より



Information





Lallier R.012D Extra Dosage NV





ラリエ / Lallier





フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne





A.O.C シャンパーニュ / Champagne





ノン・ビンテージ





ピノ・ノワール62% , シャルドネ38%





泡Champagne / 白white / 辛口dry





750ml





12.5%





18g/l





輸入:ベリー・ブラザーズ&ラッド Berry Bros. & Rudd





「R」シリーズの「R」はフランス語の「R?colte」(収穫の意)からとったもので、”収穫の年”を表すシャンパーニュを造ることがコンセプト。R.012 DはR.012と同じベースワインをエクストラ・ドザージュで仕上げた、柔らかさを求める方のためのワインです。金色がかった黄色に輝き、バターやブリオッシュのアロマと、桃やアプリコットのコンポートなどのふくよかで芳醇な果実味。味わいにはほんのり甘さが感じられますが、酸味とのバランスが秀逸です。甘酸っぱいアジア系のお料理や果物をつかったデザートなど、幅広い料理との相性が想像できます。もちろんグラスでそのまま、優雅なシャンパーニュ・タイムにもお楽しみください。温度は8℃位にしっかり冷やすのがお勧めです。

R.012 D has been conceived and crafted for affectionate people looking for softness. This slightly sweet Cuv?e has to be served really chilled around 8°C. Its lovely golden-yellow tint brings out the love of good food. Its buttery and brioche aromas combined with the fruitful flavors of the apricot, transport us to a world of delicate fullness. No matter if the gourmand aficionados taste it with sweet and sour dishes from the Asian food or with desserts composed with fruit pur?e or simply chilled and savored in beautiful glass for every “champagne time”…


2012年は様々な困難や心配につきまとわれましたが、結果的には素晴らしい年となりました。生育期に続いた悪天候は永遠に続くのではと思われた程で、ブドウも私たちも不穏な雰囲気に包まれていました。しかし、収穫の数週間前になって天気は回復し、完璧な状態で9月の中旬に収穫を行いました。

ピノ・ノワールは優れた糖の凝縮感のある素晴らしい成熟に至り、酸もこの熟度にしては比較的低めで、とても良いバランスです。シャルドネも見事に熟しました。


R.012 Dは柔らかさを求める方のために造られました。軽やかな甘さを楽しむため、しっかり冷やして(およそ8度で)お召し上がりください。きれいな黄金色のこのワインに、美味しい食事は不可欠。バターやブリオッシュのアロマがアプリコットの果実味とあわさって、芳醇な素晴らしい世界へと誘ってくれるでしょう。

R.012 Dの甘みはセックですが、味わい深くバランスが取れた、滑らかな口当たりになるように造られましたす。甘酸っぱいアジア系のお料理やフルーツを使ったデザートと、あるいは素敵なグラスに注いで”シャンパーニュ・タイム”にお楽しみください。








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