Mathieu Princet Brut Premier Cru Blanc de Chardonnay NV
生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞グローヴ村
蔵元：マチュー・プランセ
ヴィンテージ：ノンヴィンテージ
2011年05月時点販売中のものは2005年産50%、2004年産50%のブレンド
格付:AOCシャンパーニュ
種類:白
品種:シャルドネ100%
ドサージュ：8g/l
容量：750ml
輸入元：正規代理店　

平均樹齢：30年
栽培面積：8.61ha
ドメーヌ継承年 1969年
栽培：厳格なリュット・レゾネ。殺虫剤は一切使用しない
醸造：天然酵母のみで発酵。マロラクテッィク発酵を行う。動瓶は手作業
栽培葡萄：グローヴとビスイユにてシャルドネ100%



熟成したシャルドネ特有の香ばしい風味と深いコクが心に残ります。2010年度「AWCヴィエナ」コンクール金賞受賞。ボトルにエッチングしてある女性の絵はこのRMのロゴでもあり、1979年に個人のお客さんがプレゼントしてくれた絵を、ミッシェルさんが大変気に入って採用したものです。