Grongnet　Carpe Diem
生産地：フランス＞シャンパーニュ地方＞コート・ド・セザンヌ地区(、コート・デ・ブランの南)＞エトージュ村
蔵元：グロンニェ
AOC:シャンパーニュ
種類：CHAMPAGNEシャンパン/白WHITE/辛口DRY
容量：750ml
品種:シャルドネ55%、ピノ・ノワール15%、ピノ・ムニエ15%、ピノ・ブラン5%、プティ・メリエ5%、アルバンヌ5%
平均樹齢30年のVV
ドザージュ：1.2g/l
詳細：木製の大樽（33hl）で発酵後6ヶ月間熟成。マロ発酵はしません。2015年1月販売中のものは、2006年産が80%、2005年産が20%のブレンド。2500年前のローマの格言だったという”カルプ・ディエム”は、”今を楽しむ”という意味。彼女自身が命名、ラベルもデザインしました。