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エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。


1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入しました。ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させ、遂に1985年、ビオディナミを導入し、シャンパーニュ史上初のビオディナミ・ドメーヌとなりました。

しかし、2010年突然他界し、残された4人の娘は若過ぎてワイナリーの存続は困難となってしまう。自力での存続を諦め3人に譲渡されました。醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット。そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなりました。うして2012年、「エルヴェ・ジェスタン」を中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。

『エルヴェの支持者であるアメリカ人が投資し、醸造所を再構築。エルヴェの理想を追求する環境を整え、エルヴェの集大成を目指している』醸造所にはアンフォラ、ウッフ、アース付ステンレスタンク、金でコーティングされた樽と多くの実験的発酵・熟成容器が揃っています。これに併せて、エルヴェは全てのコンサルタントを辞め、ルクレール・ブリアンに集中することを決めた、自らの集大成を目指しています。


※インポーター様資料より

2016 ブリュット ロゼ ルクレール ブリアン シャンパン ROSE 辛口 750ml Leclerc Briant Brut Rose

商品コード : tr0322403nv1806

価格 : 7,392円（税込）

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Information

商 品 名name	Leclerc Briant Brut Rose NV
蔵 元wine maker	ルクレール・ブリアン / Leclerc Briant
産 地terroir	フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne
格 付 けclass	A.O.C シャンパーニュ / Champagne
ヴィンテージvintage	ノン・ヴィンテージ
品 種cepage	シャルドネ95％ , ピノ・ノワール5％
種 類 / 味わいtype/taste	泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry
容 量net volume	750ml
輸 入 元importer	正規輸入代理店 テラヴェール
情 報information	Ch:Montgueux, Chouilly PN:Les Riceys　アッサンブラージュのロゼ。 5％アッサンブラージュされるピノ・ノワールは「リセ」から。ドサージュ4g/l。

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