ユドロ バイエ ボンヌ マール グラン クリュ 2015 正規品 を含む3本セット Domaine Hudelot Baillet Bonnes Mares Grand Cru 2015 set-代官山ワインサロンLe・luxe

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ボンヌマールグランクリュ 2015 正規品
を含む3本セット

Domaine Hudelot Baillet
Bonnes Mares Grand Cru 2015 set

ユドロバイエ
ボンヌマールグランクリュ 2015 正規品
を含む3本セット

Domaine Hudelot Baillet
Bonnes Mares Grand Cru 2015 set

商品コード : ns026411151707s

価格 : 56,430円（税込）

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1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してから。

醸造学校を修了した後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独立。

毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。
義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。

※インポーター様資料より

【内容】

●ボンヌ・マール 2014
　[Bonnes Mares 2014 ]
村の中心部よりに0.12ha。樹齢約80年のVV。新樽50%。1回使用樽50%。生産量は2樽（600本）のみ。

Domaine Hudelot Baillet 2015 set

Bonnes Mares 2015
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2015
Vosne-Romanee 2015

ドメーヌ・ユドロ・バイエ / Domaine Hudelot Baillet

フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞シャンボール・ミュジニー/Chambolle Musigny

A.O.C ボンヌ・マールグラン・クリュ / Bonnes Mares Grand Cr

2015年

ピノ・ノワール

赤red / 辛口dry

750ml

正規輸入代理店ヌーヴェルセレクション

●ボンヌ・マールグラン・クリュ2015
[Bonnes Mares 2015 ]
村の中心部よりに0.12ha。樹齢約80年のVV。新樽50%。1回使用樽50%。生産量は2樽（600本）のみ。

●シャンボール・ミュジニーヴィエイユ・ヴィーニュ 2015
[Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2015 ]
デリエール・ル・フール、レ・ナゾワール、レ・バビエール、レ・パ・ド・シャ、レ・モンビの5区画で合計1.13ha。約5%、プルミエ・クリュのレ・ボルニック（0.1ha、樹齢約60年）のぶどうがブレンドされています。樹齢約55～75年のVV。新樽30%、1回使用樽30%、2回使用樽40%。

●ヴォーヌ・ロマネ 2015
[Vosne-Romanee 2015 ]
レ・バローに0.07ha。平均樹齢20年。1回使用樽100%。生産量は1樽（300本）のみ。

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