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20世紀の初め、ジュヴレ・シャンベルタンに一族の所有する小さな畑を寄せ集めて、アルマン・ルソーがドメーヌを設立しました。シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロッシュ、シャンベルタンなど、フィロキセラ禍と第一次大戦の余波で価格の暴落したグラン・クリュを買い取り、現在のドメーヌの礎を築いきました。

当初は出来上がったワインを地元の大手ネゴスに桶売りしていましたが、世界恐慌によってネゴスの経営環境が厳しくなり、栽培農家のブドウやワインを以前のように買い取れなくなると、ルヴュー・ド・ヴァン・ド・フランスの創始者、レイモン・ボードワンの薦めでマルキ・ダンジェルヴィルなどとともにドメーヌ元詰めを開始。ドメーヌ・ワインのパイオニアとなりました。

1959年にアルマンの息子のシャルルがドメーヌを継承。シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやリュショット・シャンベルタン・クロ・デ・リュショットを新たに取得することに成功し、ドメーヌの規模を6haから13haまで拡大しました。2016年、シャルルは逝去したが、これまでどおりブドウ栽培やワイン醸造については息子のエリックが指揮を執り、2012年には、ディジョンのブルゴーニュ大学で栽培学を修めたエリックの娘、シリエルもドメーヌ入り。次世代の担い手として期待されています。

今日、15haを超えるまでに拡大したブドウ畑は圧巻のひと言に尽きます。このうち村名畑はわずか3haに過ぎず、プルミエ・クリュも4ha弱に止まる一方、グラン・クリュは8haを超える規模なのです。しかもシャンベルタン、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、マジ・シャンベルタン、シャルム・シャンベルタン(一部マゾワイエールを含む)、リュショット・シャンベルタンと、ジュヴレに9つあるグラン・クリュのうち6つを揃える豪華絢爛ぶり。さらにプルミエ・クリュの筆頭、クロ・サン・ジャックまで所有しています。ルソーに優るライバルなしの状況です。

このドメーヌのモットーとして各クリマの平均樹齢を40年以上に保つことがあり、そのため定期的な植え替えを行っています。それも各クリマが一定以上の面積だからこそ可能なことです。ブドウ栽培においては認証こそ取得していないものの、事実上のビオロジックで除草剤や殺虫剤は使用しません。また、エリック・ルソーはブドウの過熟を嫌い、ジュヴレ・シャンベルタンでもかなり早い時期に収穫を始めることで知られています。しかしながらこれこそ、ルソーのワインに共通して感じられる優雅さの鍵であり、各クリマの微妙な違いがワインに反映される秘訣であると言えます。

シャンベルタンとクロ・ド・ベーズこそ新樽率が100%に達しますが、その他のクリマはたとえグラン・クリュであっても新樽を一切使いません(クロ・サン・ジャックはプルミエ・クリュですが70-100%の新樽率)。比較的新樽好みの造り手が多いジュヴレ・シャンベルタンにおいて、希有な存在といえるでしょう。


※インポーター様資料より



2015 ジュヴレ シャンベルタン クロ サン ジャック プルミエ クリュ アルマン ルソー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St Jacques 2015 ジュヴレ シャンベルタン クロ サン ジャック プルミエ クリュ アルマン ルソー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St Jacques
2015 ジュヴレ シャンベルタン クロ サン ジャック プルミエ クリュ アルマン ルソー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St Jacques 2015 ジュヴレ シャンベルタン クロ サン ジャック プルミエ クリュ アルマン ルソー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St Jacques
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2015 ジュヴレ シャンベルタン クロ サン ジャック プルミエ クリュ アルマン ルソー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St Jacques

商品コード : lc0218303151904
価格 : 220,000円(税込)
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Information

商 品 名name Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St Jacques 2015
蔵 元wine maker アルマン・ルソー / Armand Rousseau
産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertin>クロ・サン・ジャック畑プルミエ・クリュ/Clos St Jacques 1er Cru
格 付 けclass A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ/ Gevrey Chambertin 1er Cru
ヴィンテージvintage 2015年
品 種cepage ピノ・ノワール100%
種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry
容 量net volume 750ml
輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション
情 報information ルソーのクロ・サン・ジャックは最も南側にあり、コンブ(小さな谷)の影響を受けやすい。フレッシュなラズベリーやブルーベリー。焼き栗のような香ばしいニュアンス。凝縮感があり、果実味は豊か。緻密なタンニンが骨格をつくる。ミケランジェロのダビデ像のように無駄のない筋肉美。

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