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オーナー・ワインメーカーのラッセル・ビーヴァンは、情熱的なワイン・ラバーであり、ウェブにワイン・コラムを書いたり、その取材にナパ・ヴァレー、ソノマを訪れ様々なワイナリーを訪問し醸造家達と出会う中、2004年にはソノマに移住、ビーヴァン・セラーズを設立。自分のテイスティングを信じ、造りたいワインを強く念頭に置き、葡萄の調達から、醸造に至るまで徹底的にこだわることが
ビーヴァン・セラーズのポリシー。2013年のプレミア・ナパ・ヴァレー・オークションにてトップ・ロットを獲得。
2016 カベルネ ソーヴィニヨン テンチ ヴィンヤード オークヴィル ナパ ヴァレー ビーヴァン セラーズ 正規品 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml Bevan Cellars Cabernet Sauvignon Tench Vineyard Oakville Napa Valley
商品コード : nk513402161906 |
価格 : 29,700円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Bevan Cellars Cabernet Sauvignon Tench Vineyard Oakville Napa Valley 2016 |
蔵 元wine maker |
ビーヴァン・セラーズ / Bevan Cellars |
産 地terroir |
アメリカ/America>カリフォルニア州/California>ナパ・ヴァレー/Napa Valley |
格 付 けclass |
A.V.A. ナパ・ヴァレー / Napa Valley |
ヴィンテージvintage |
2016年 |
品 種cepage |
カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入 元importer |
正規輸入代理店 中川ワイン |
情 報information |
銘醸畑がひしめくオークヴィル西斜面、スクリーミング・イーグルの隣の畑。 仏産新樽熟成、何度もテイスティングを続け、熟成期間、澱引き、瓶詰のタイミングを計る。テンチの典型ともいえる非常に力強く、生き生きとした躍動感が特徴。 偉大なるオークヴィルの西丘陵の鉱物的要素が凝縮されている。フル・ボディで凝縮感が強く、鉱物的なニュアンスと生き生きとした長い余韻が続く。 |