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2016 クレオビュリンヌ ジュリー デュフール 正規品 シャンパーニュ 辛口 白 750ml Julie Dufour Cleobuline
| 商品コード : vv0323401nv1911 |
| 価格 : 7,260円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Julie Dufour Cleobuline 2016 |
| 蔵 元wine maker |
ジュリー・デュフール / Julie Dufour |
| 産 地terroir |
フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne |
| 格 付 けclass |
A.O.C シャンパーニュ / Champagne |
| ヴィンテージvintage |
2016年 |
| 品 種cepage |
ピノ・ノワール70％ , シャルドネ30％ |
| 種 類 / 味わいtype/taste |
泡Champagne / 白white / 辛口dry |
| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入 元importer |
正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション |
| 情 報information |
2016年9月28日に手摘みで収穫したブドウを圧搾後、ステンレスタンクで発酵。マロ発酵は自然に実施させ、2017年の春にティラージュ。デゴルジュマンは2018年12月。マチュラション・シュール・リーの期間は20ヶ月。ドザージュは3グラム（エクストラ・ブリュット）。総生産量5千本。
クレオビュリヌとは、古代に遡る古い名前で、ギリシャの女流詩人の名前です。 15年前に偶然にこの名前を知ったジュリーは、非常に心を打たれ、いつか自分でシャンパーニュを造って販売する時には、この名前を付けようと心に決めていたそうです。 ジュリーにとって、この名前は、女性らしさや喜び、花、自然、ダイナミズム、若さの躍動などを象徴しているとのことです。 |
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