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ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。
より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もし、今ではサン・トーバンを中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど有名アペラシオンに、18.5haの自社畑を所有しています。
現在はユベールは勇退し、息子のオリビエが当主を務めています。
※インポーター様資料より
2016 サン トーバン ラ プランセ ユベール ラミー 正規品 白ワイン 辛口 750ml Domaine Hubert Lamy Saint Aubin La Princee
商品コード : rf0224202162002 |
価格 : 4,950円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Domaine Hubert Lamy Saint Aubin Blanc La Princee 2016 |
蔵 元wine maker |
ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy |
産 地terroir |
フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>サン・トーバン/Saint Aubin |
格 付 けclass |
A.O.C サン・トーバン / Saint Aubin |
ヴィンテージvintage |
2016年 |
品 種cepage |
シャルドネ100% |
種 類 / 味わいtype/taste |
白white / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入 元importer |
正規輸入代理店 ラフィネ |
情 報information |
ピュアで、クラシックスタイルのサントーバンです。
畑:もとはピノ・ノワールが植えられていましたが、土壌との相性をみて1985年にシャルドネに改植した区画
立地:南〜南東向き
土壌:粘土石灰質
アルコール度数:13.0% |