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リッジ・ヴィンヤーズは、米国カリフォルニア州を代表する名門ワイナリーで、1986年に大塚製薬株式会社が取得しました。その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
ワイン造りのアプローチは、伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培、ワイン醸造の両面において極力自然なプロセスを導いてやるというもの。不世出の天才醸造家にしてリッジの象徴でもある総帥ポール・ドレーパーは、40年以上にもわたって、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。リッジは、単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。
リッジが手掛けるワインに用いられるブドウは、カベルネ・ソーヴィニョンほかボルドー原産の黒ブドウ数種と、アメリカを象徴する黒ブドウのジンファンデル、そして白ワインの女王シャルドネなど。ワイナリーは2箇所、サンフランシスコの南、シリコン・ヴァレー近くのサンタ・クルーズ山脈中と、サンフランシスコの北、ジンファンデルの本場ソノマ郡にあります。
リッジではそれぞれの畑でのブドウ栽培を、その土地での長い経験に根ざしたものにしており、同時に最新の栽培技術の活用も怠りません。前・工業的なワイン造りは、新鮮なブドウをワインに生成変化させる自然なプロセスへの敬意と、19世紀的な非介入主義モデルに端を発しています。際立った個性を備えた、高品質なブドウを産する偉大な畑を手にしているなら、これこそが環境・社会に対して求められるアプローチだというだけでなく、優れたワインを安定的に造る最良の方法なのです。
※公式HPより
2011 リッジ ガイザーヴィル 赤ワイン フルボディ 辛口 750ml Ridge Geyserville
商品コード : ap513901111912 |
価格 : 11,000円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Ridge Geyserville 2011 |
蔵 元wine maker |
リッジ・ヴィンヤーズ / Ridge Vineyards |
産 地terroir |
アメリカ /America>カリフォルニア州/California>ソノマ郡/Sonoma>アレキサンダー・ヴァレー/Alexander Valley |
格 付 けclass |
A.V.A アレキサンダー・ヴァレー / Alexander Valley |
ヴィンテージvintage |
2011年 |
品 種cepage |
ジンファンデル73% , カリニャン17% , ペティト・シラー 7% , アリカンテ・ブーシェ3% |
種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入 元importer |
リーファー輸入 定温倉庫保管 |