送料発送方法について

ギフトラッピング

お預かりサービス

営業日カレンダー

2024年 03月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       
今日
2024年 04月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30     

休業日

トップ > フランス > コート・デュ・ローヌ > 北ローヌ > サン・ジョセフ > 2017 サン ジョセフ ブラン レ ゾリヴィエ ピエール ゴノン 正規品 白ワイン 辛口 750ml オリヴィエール Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers
フランス > コート・デュ・ローヌ > 生産者別 > ピエール・ゴノン > 2017 サン ジョセフ ブラン レ ゾリヴィエ ピエール ゴノン 正規品 白ワイン 辛口 750ml オリヴィエール Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers




ゴノン家はサン・ジョセフのアペラシオンが生まれる以前より、モーヴ村に居を構えていました。先見の明があったピエール・ゴノンは白ワイン造りの可能性を信じ、1958年にマルサンヌを植えました。今日、ワイナリーは息子のピエールとジャンに引き継がれています。 父の功績により、白ワインの畑として最も有名な、“Les Oliviers(レ・ゾリヴィエ)”の区画にある素晴らしい古木から、秀逸なワインが生み出されています。

モーヴ、トゥールノン、サン・ジャン・ド・ミュゾルに位置する9ヘクタールの畑でワインを造っています。その内、シラーは7ヘクタール、ルーサンヌ、マルサンヌは2ヘクタールをレ・ゾリヴィエの区画に所有しています。 マサール・セレクションの畑の樹の平均樹齢は30年で、高い密度で植えられています。堆肥のみを使用し、耕して土壌に空気を送ります。畑では銅、硫黄、植物エキスなど自然のものだけを使用します。剪定によって収量は低く抑えられ、2004年と2005年に関して、赤ワインは30hl/ha、白ワインは38 hl/haです。ブドウは全て手で収穫され発酵には野生酵母を使用します。


※インポーター様資料より



2017 サン ジョセフ ブラン レ ゾリヴィエ ピエール ゴノン 正規品 白ワイン 辛口 750ml オリヴィエール Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers 2017 サン ジョセフ ブラン レ ゾリヴィエ ピエール ゴノン 正規品 白ワイン 辛口 750ml オリヴィエール Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers
2017 サン ジョセフ ブラン レ ゾリヴィエ ピエール ゴノン 正規品 白ワイン 辛口 750ml オリヴィエール Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers 2017 サン ジョセフ ブラン レ ゾリヴィエ ピエール ゴノン 正規品 白ワイン 辛口 750ml オリヴィエール Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers
拡大画像

2017 サン ジョセフ ブラン レ ゾリヴィエ ピエール ゴノン 正規品 白ワイン 辛口 750ml オリヴィエール Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers

商品コード : jb042802172011
価格 : 8,800円(税込)
数量
 

  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

Information

商 品 名name Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers 2017
蔵 元wine maker ピエール・ゴノン / Pierre Gonon
産 地terroir フランス/France>コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone>サン・ジョセフ地区/Saint Joseph
格 付 けclass A.O.C コート・デュ・ローヌ / Cotes du Rhon
ヴィンテージvintage 2017年
品 種cepage マルサンヌ , ルーサンヌ
種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 
容 量net volume 750ml
輸 入 元importer 正規輸入代理店 ジェロボーム
情 報information 2つの品種の個性が表現されており、ルーサンヌは丸みと香りを、マルサンヌが骨格と余韻を与えています。

収穫後、除梗はせずに空気圧のプレスでゆっくりと圧搾します。清澄はせずに12時間おいたあと、樽で発酵させます。

赤と同じく野生酵母を使用。約11ヶ月、細かい澱とともに熟成させます。ブレンドし瓶詰めするまで、バトナージュを施します。フィルターをかけないのでボトルには若干澱が残ります。

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません