2017 カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー メリーヴェール ヴィンヤーズ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Merryvale Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley-代官山ワインサロンLe・luxe

禁酒法の廃止後ナパで一番最初に創業した象徴的なワイナリー。長い歴史の中で数々の著名な生産者がここでワインを生産。「メリーヴェール」はビル・ハーラン、彼の不動産業のパートナー、ロビン・ダニエル・レイル（元ドミナスの共同経営者、現レイルヴィンヤードオーナー）が立ち上げました。現在に至るまでビル・ハーランと共に仕事をする、ボブ・レヴィ、ドン・ウィーバー、ミシェル・ロランもここで出会いました。1991年に現オーナーのシュラッター家が資本参加し1996年には単独所有。セント・ヘレナ東斜面とカーネロスに自社畑を持ち、テロワールに向き合った堅実なワインを造り続けています。現在は、プロファイル・コレクション、メリーヴェール・ヴィンヤーズ、フォワード・キッド、スターモントの4つのブランドをナパ・ヴァレーとノースコーストの自社畑と契約畑から造り上げています。

【プロファイル・コレクション】
1983年以来「その年のナパ・ヴァレーの最高の葡萄でウルトラ・プレミアム・ワインを」というコンセプトのメリーヴェールのトップキュヴェです。

ビル・ハーランがナパ・ヴァレー最高の数か所の畑からウルトラ・プレミアム・ワインを造ろうとして1983年に初リリースして以来30年以上にわたって造られるメリーヴェール伝統のアイコニックワイン。（現在のボンド/セント・エデン、メルバリーの畑がかっては含まれ、ボンド創業のきっかけになった）シルエット・シャルドネは1993年リリース。シュラッター家の代になり、自社畑獲得へと舵をとり1996年にはセントヘレナの東側の急峻な丘陵地でフォグ・ラインの上に位置する畑を取得。この畑は1997年にミシェル・ロラン、ボブ・レヴィ（当時、メリーヴェールの醸造ディレクター）デイビッド・エイブリューの管理下で畑を一から作り直し改植しました。現在約10haを所有。2003年にカーネロスのスタンリー・ランチの区画を取得(15ha)。どちらの畑もTHE NAPA GREEN CERTIFIEDの認証を取得。環境保護と持続可能な農法へと取り組んでいる。コンサルタントはフィリップ・メルカ、ワインメーカーはハーラン、ボンド、プロモントリーなどでキャリアを積んだアンドリュー・ライト。

【メリーヴェール・ヴィンヤーズ】
ナパ・ヴァレー適地の個性溢れる優れた葡萄から、品種毎の個性を活かし、各ヴィンテージ最高のワインを目指しています。

ナパ・ヴァレーの目抜き通り国道128号線を北に向かいセント・ヘレナの街に入ると右手に広々としたガーデンと豪華なワイナリーがあり、人々を迎え入れてくれます。メリーヴェール・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの畑にこだわり、ナパ・ヴァレーが生み出す品種の個性を最大限に引き出すことを使命としています。セント・ヘレナ東斜面にある自社畑「プロファイル・エステート・ヴィンヤード」からはボルドー系赤ワイン品種、カーネロスのハイド・ヴィンヤードの南にある自社畑スタンレー・ランチからは冷涼品種が丁寧に栽培。特にナパ・ヴァレーでは貴重であるピノ・ノワールの最適畑の一つです。また、ナパ・ヴァレー各地の厳選した栽培農家と契約を結び、テロワールを重視したプレミアムワインを造っています。ワインメーカーはプロファイル・コレクションと同じアンドリュー・ライト。

※インポーター様資料より

2017 カベルネソーヴィニヨンナパヴァレーメリーヴェールヴィンヤーズ正規品赤ワイン辛口 750ml Merryvale Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley

2017 カベルネソーヴィニヨンナパヴァレーメリーヴェールヴィンヤーズ正規品赤ワイン辛口 750ml Merryvale Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley

商品コード : nk517705172302

価格 : 11,440円（税込）

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Information

商品名name	Merryvale Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley 2017
蔵元wine maker	メリーヴェール・ヴィンヤーズ / Merryvale Vineyards
産地terroir	アメリカ /America＞カリフォルニア州/California
格付けclass	A.V.A ナパヴァレー / Napa Valley
ヴィンテージvintage	2017年
品種cepage	カベルネ・ソーヴィニヨン 77％ , メルロ 13％ , マルベック 6％ , カベルネ・フラン 4％ (ナパ・トップレベルの3つの畑ステージコーチ、ハードマン、ランチョ・チマイルスから調達。)
種類 / 味わいtype/taste	赤red / 辛口dry
容量net volume	750ml
輸入import	正規輸入代理店中川ワイン
情報information	それぞれの畑毎に小さなタンクで5日間低温でキープした後天然酵母にて発酵。仏産樽22カ月熟成(新樽50％) プラム、ブラックベリー、チェリーなどの豊富なダークフルーツの香りに、なめし革や花崗岩のような鉱物的ミネラルが感じられます。口に含むと活き活きとした酸がフレッシュさをもたらし、柔らかなタンニンとヴェルヴェットのような口当たり。すぐにでも楽しめ、15年以上美しく熟成します。

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2017 カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー メリーヴェール ヴィンヤーズ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Merryvale Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley

2017 カベルネソーヴィニヨンナパヴァレーメリーヴェールヴィンヤーズ正規品赤ワイン辛口 750ml Merryvale Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley