トップ > アメリカ > カリフォルニア > ナパ・ヴァレー > 2018 エリザス キュヴェ プロプライエタリー レッド ワイン カベルネ フラン ト カロン ヴィンヤード 正規品 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml To Kalon Vineyard Eliza's Cuvée Proprietary Red Wine
ナパ・ヴァレーには素晴らしいブドウ畑が数多くありますが、ト・カロンは間違いなくその頂点に位置しています。ナパのオークヴィルにあるこのブドウ畑は、紛れもなくこの地域で最も有名なものです。ハイウェイ29号線の西、マヤカマスの麓に位置するこの場所は、19世紀から上質なワインを生産する場所として認められてきました。ギリシャ語で文字通り「最高の美」または「最高の善」と訳されるト・カロンは、今日、ナパで最も古いブドウの木と最高のカベルネ・ソーヴィニヨンの本拠地となっています。その地で世界でも最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン畑から、「最高に美しいワイン」を造り上げているのがト・カロン・ヴィンヤード・カンパニーです。
1868年H.W.Crabb/HWクラブが土地を取得し、葡萄、オレンジの樹、栗の樹を植えた。クラブは豊かな生命に恵まれたこの地に古代ギリシャ語で「最高の美しさ」を意味する「ト・カロン」という名前をつけたのが始まりです。2019年ト・カロンを所有するコンステレーション・ブランドは満を持して「ト・カロン・ヴィンヤード・カンパニー」を設立しました。
ト・カロン・ヴィンヤード・カンパニーは、地域最大の、そして最も評価の高いワイン生産者のひとつとなりました。彼のワインは世界中のコンクールで賞を獲得するようになり、東海岸でワインを売り始めた最初の人物となった。彼は、マルヴァジア、リースリング、シャスラ、ミュスカ、レフォスコ、カベルネ・ソーヴィニヨンなど、約400種類という膨大な品種のブドウを植えており、特に後者は大成功を収めたのです。
ト・カロン・ヴィンヤード・カンパニーとしての初ヴィンテージは2016年。ト・カロンの葡萄のみを使い、最高峰のワインを作り上げる為に、ワインメーカーにアンディ・エリクソン(スクリーミング・イーグルの2代目ワインメーカーとして名を上げ、ダラ・ヴァレ、オーヴィッド、マヤカマスなどをコンサルタント)を抜擢。ナパのみならず、世界でも最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン畑から、「最高に美しいワイン」を造り上げています。
インポーター様資料より
2018 エリザス キュヴェ プロプライエタリー レッド ワイン カベルネ フラン ト カロン ヴィンヤード 正規品 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml To Kalon Vineyard Eliza's Cuvée Proprietary Red Wine
商品コード : nk517602182212 |
価格 : 40,480円(税込) |
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Information
商 品 名name |
To Kalon Vineyard Eliza's Cuv?e Proprietary Red Wine 2018 |
蔵 元wine maker |
ト・カロン・ヴィンヤード・カンパニー / To Kalon Vineyard Company |
産 地terroir |
アメリカ /America>カリフォルニア州/California |
格 付 けclass |
A.V.A オークヴィル、ナパ ヴァレー / Oakville、Napa Valley |
ヴィンテージvintage |
2018年 |
品 種cepage |
カベルネ・フラン主体 , カベルネ・ソーヴィニョン |
種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入import |
正規輸入代理店 中川ワイン |
情 報information |
ジョージ・ヨントの妻「エリザ」から1881年にハミルトン・クラブが購入したト・カロンの中央部に位置するウォルナット・ストリート沿いの区画を含む、ト・カロン・ヴィンヤードの3つの区画をブレンド。
現在この区画にはト・カロンの中でも希少でナパ・ヴァレー最高と言われるカベルネ・フランが植わっています。発酵・マセラシオンを約30日間行い、仏産樽(新樽100%)で熟成約2年。カベルネ・フランの特徴である華やかな花の香り、黒系ベリー+アジアン・スパイスの要素が幾重にも重なり、がっちりとしたタンニンの力強さが全体を引き締め、カベルネ・ソーヴィニヨンが深みを加味しています。 |