検索

送料発送方法について

ギフトラッピング

お預かりサービス

営業日カレンダー

2025年 04月
日 月 火 水 木 金 土
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30    
今日
2025年 05月
日 月 火 水 木 金 土
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

■ 休業日

トップ > フランス > シャンパーニュ生産者別一覧 > 生産者別ア行 > イヴ・ルーヴェ > NV ブランシュ ド マリー イヴ ルーヴェ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Yves Louvet Blanche de Marie Brut
フランス > シャンパーニュ産地・種類別 > ノン・ミレジメ(ノン・ヴィンテージ) > NV ブランシュ ド マリー イヴ ルーヴェ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Yves Louvet Blanche de Marie Brut



ブージィの隣，トキシエール/Tauxierers村に本拠を置くイル・ルーヴェ/Yves LOUVETは、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す蔵元。あのボランジェもこの村に自前の圧搾所と多くの畑を所有。“キュヴェ・グラン・タネ”のブレンドにはトキシエールの畑で栽培したピノ・ノワールを必ず加えています。


事実、フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも「ブージィの隣という日陰の身でありながら，品質はブージィのグラン・クリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している。」そして「イヴ・ルーヴェはトキシエールのブドウ畑のスペシャリスト。数年前からカリテ＝プリ（品質と価格）のバランスの取れた力強いワインを提供している。」と高く評価しています。 。

この言葉通り、ドメーヌは栽培面積12ヘクタール（内，ピノ・ノワール10ヘクタール、シャルドネ2ヘクタール/平均樹齢10-50年）年間総生産量4万本というシャンパーニュでも最小規模でありながら，最も手頃な価格でシャンパーニュを提供してくれる貴重なレコルタンです。

ドメーヌは1835年生まれのテオフィル・ブロンデルが畑を購入したことにより始まり、現在もこの畑は受け継がれています。1879年。テオフィルの娘がアルフレッド・モローと結婚。1890年にアルフレッドがシャンパーニュの販売に着手しました。娘のマリーが1901年にジルベール・メアと結婚し、1920年にドメーヌを継承しました。2人の間に生まれた3人の子どもたちはいずれも栽培家としての道を歩み、娘のアンリエットが1943年にアンリ・ルーヴェと結婚、義父アルフレッドの後を継ぎました。1950年、2人にとって最初の収穫が行われました。息子のイヴ・ルーヴェが初めてシャンパーニュの醸造を行ったのは1975年のこと。2006年以降，息子で6代目のフレデリック・ルーヴェがドメーヌを運営しています（シャンパーニュの販売に着手してから5代目）。トキシエール、マルイユ・シュール・アイ、アヴネ・ヴァル・ドール、トレパイユ、ルーヴォワ、ブージィ、アンボネィ、メニル・シュール・オジェに畑（土壌：主に石灰質）を所有。栽培したブドウを，ヴーヴ・クリコやニコラ・フィアット、アンリオなど大手メゾンにも卸しています。

◆醸造法◆
アルコール発酵はすべて温度管理機能付きのステンレス・タンクで行います。発酵終了後、引き続きステンレス・タンクで9ヶ月熟成させます。この間にマロラクティック発酵もすべてのキュヴェについて実施。その後、28グラムの蔗糖を添加し瓶内二次発酵を行う。瓶内熟成期間はキュヴェに応じて3-8年。ブリュットのキュヴェの門出のリキュールの量は，9-10グラム。


※インポーター様資料より



NV ブランシュ ド マリー イヴ ルーヴェ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Yves Louvet Blanche de Marie Brut NV ブランシュ ド マリー イヴ ルーヴェ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Yves Louvet Blanche de Marie Brut
NV ブランシュ ド マリー イヴ ルーヴェ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Yves Louvet Blanche de Marie Brut NV ブランシュ ド マリー イヴ ルーヴェ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Yves Louvet Blanche de Marie Brut
拡大画像

NV ブランシュ ド マリー イヴ ルーヴェ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Yves Louvet Blanche de Marie Brut

商品コード : iz0317803nv1802
価格 : 5,390円（税込）
数量
 

  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

Information

商 品 名name Yves Louvet Blanche de Marie Brut NV
蔵 元wine maker イヴ・ルーヴェ / Yves Louvet
産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne
格 付 けclass A.O.Cシャンパーニュ / Champagne
ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ
品 種cepage シャルドネ100％
種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry
容 量net volume 750ml
輸 入 元importer 正規輸入代理店 IZUMI TRADING
情 報information 最低熟成年数3-4年。フレッシュさと上品さが際立っている。 魚介類と理想的なマリアージュ。2017年10月にデゴルジュマン。 Blanche de Marieのマリーは，当主フレデリックの曾祖母の名前。 2017年10月にデゴルジュ。

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません