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2013年初めに、全米でも秀逸なレストラン・グループ＝マイケル・ミーナ・グループのワイン・ディレクターのラジャ・パーと、この畑に2007年より携わりワインを造るサシ・ムーアマン、投資家のマーク・スティーヴェンソンの３人が共同で畑を購入し、「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を設立。

ドメーヌ・ド・ラ・コートは、サンタ・リタ・ヒルズAVAの一番海に近い西の端、標高約250mの丘の上の自社畑でワイン造りをしています。

土壌は2千5百万年前は海の底であった土壌が隆起、圧迫、堆積、経年変化した複雑な土壌で、シリシャス＝シレックスと、ダイアトメイシャス＝ダイアトム。海底に堆積した植物性プランクトンの化石「珪藻土」からなるスポンジ状の保温性に優れ、水はけが非常に良い場所です。
※グラン・クリュ・クラスのシャルドネ、ピノ・ノワールの条件とは「海の堆積物土壌、東を向いた斜面中腹、冷涼」を満たしている事です。


※インポーター様資料より



 

2017 ブルームス フィールド ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ ドメーヌ ド ラ コート 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de la Cote Pinot Noir Bloom's Field Sta. Rita Hills

商品コード : nk514503162001

価格 : 9,680円（税込）

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Information

商 品 名name	Domaine De La Cote Pinot Noir Bloom’s Field Sta. Rita Hills 2017
蔵 元wine maker	ドメーヌ・ド・ラ・コート / Domaine De La Cote
産 地terroir	アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞サンタバーバラ地区/Santa Barbara＞サンタリタヒルズ/Sta Rita Hills
格 付 けclass	A.V.A. サンタ・リタ・ヒルズ / Sta Rita Hills
ヴィンテージvintage	2017年
品 種cepage	ピノ・ノワール100％
種 類 / 味わいtype/taste	赤red / 辛口dry
容 量net volume	750ml
輸 入 元importer	正規輸入代理店 中川ワイン
情 報information	3haの畑。植樹された日が「ブルームス・デイ6月16日（2007年）」であったことから命名した畑。 風が吹く冷たい畑で造られたと思わせる緊張感とテンション・張りのあるミネラル感と酸。100％全房醗酵、約14ヵ月熟成。なめらかな味わいながら、土壌の個性が主張し、凝縮し溌剌とした 果実に勢いを感じられます。

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