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1942年ジョセフ・アルローにより蔵は創設されました。現在は2代目のエルヴと3代目の息子のシプリアンで15へクタールの畑で葡萄を栽培醸造しています。

ドメーヌはモレ・サン・ドニに位置するが、ニュイ・サン・ジョルジュにも14世紀からのカーヴを持ち、現在ではオールド・ヴィンテージのストック用としています。1998年よりニュージーランドと南アフリカでシャルドネとピノ・ノワールのワイン造りを修行してきたシプリアンの参画によって、畑仕事は全てリュット・レゾネとなり、殺虫剤、除草剤の使用は一切使用していません。2004年からすべての畑においてビオを実践しています。

シプリアン(Cyprien)が2000年に醸造責任者になり、果実味がより豊かで、尚かつエレガントさに磨きが掛かってきました。彼はいろいろなところでのスタジエ(ワイン造りの助手)を経てドメーヌに戻ってきました。早速グリーン・ハーベスト(実の熟す前に摘果してしまうこと)を積極的に行ったり、果実の実った段階であまり良くない樹を畑から抜いて果実の品質を安定させるなど、質の高いワイン造りに積極的に取り組んでいます。所有している葡萄の樹齢は平均的に古く35年〜50年です。そして収穫量もかなり制限していて、単なるブルゴーニュ・ルージュでも35hl/haです。村名のAOCのものは30hl/ha、一級は28hl/ha,そして特級は25hl/haにして凝縮した葡萄からテロワールが反映されたワインを醸造しています。


※インポーター様資料より



2017 ジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ アルロー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Arlaud  Gevery Chambertin 2017 ジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ アルロー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Arlaud  Gevery Chambertin
2017 ジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ アルロー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Arlaud  Gevery Chambertin 2017 ジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ アルロー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Arlaud  Gevery Chambertin
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2017 ジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ アルロー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Arlaud Gevery Chambertin

商品コード : vn0211006172106
価格 : 8,228円(税込)
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Information

商 品 名name Domaine Arlaud Gevery Chambertin 2017
蔵 元wine maker ドメーヌ・アルロー / Domaine Arlaud
産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ジュヴレ・シャンベルタン/Gerey Chambertin
格 付 けclass A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン / Gevrey Chambertin
ヴィンテージvintage 2017年
品 種cepage ピノ・ノワール100%
種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry
容 量net volume 750ml
輸 入import 正規輸入代理店 ヴィノラム

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