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トップ > フランス > シャンパーニュ産地・種類別 > ノン・ミレジメ(ノン・ヴィンテージ) > NV ブリュット シモン ドゥヴォー 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Simon Devaux Brut



優良な造り手がひしめくオーブ県のセル・シュル・ウルス村に1930年頃から続く栽培家で、1998年に3代目の現当主アラン・シモンが継承。しばらくRCとして運営していましたが、2003年にRMとなり、自社ビン詰めを開始しました。





NV ブリュット シモン ドゥヴォー 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Simon Devaux Brut NV ブリュット シモン ドゥヴォー 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Simon Devaux Brut
NV ブリュット シモン ドゥヴォー 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Simon Devaux Brut NV ブリュット シモン ドゥヴォー 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Simon Devaux Brut
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NV ブリュット シモン ドゥヴォー 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Simon Devaux Brut

商品コード : ns0320303nv2108
価格 : 5,104円(税込)
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Information

商 品 名name Simon Devaux Brut NV
蔵 元wine maker シモン・ドゥヴォー / Simon-Devaux
産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne
格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne
ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ
品 種cepage ピノ・ノワール80% , シャルドネ10% , ピノ・ブラン10%の「オーブ魂」あふれるブレンド
種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry
容 量net volume 750ml
輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション
情 報information ドザージュ:約6g/l。

粘土石灰質・キンメリッジアン土壌。平均樹齢約30年。

ステンレスタンクで醸造後、10%をブルゴーニュ製350リットル樽で6ヶ月間熟成。24ヶ月間以上ビン熟成。

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