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ルシアン・ル・モワンヌは、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のブドウを買い付けワインを生産しています。各村で最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて最上級のワインを造り上げる醸造家です。

ムニール・サウマ氏（Mounir Saouma)は、モンペリエのENSAM校にて葡萄栽培と醸造学を学びました。その後、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。古くから伝わる伝統的な栽培、醸造、熟成に大いに興味を持ち、刺激を受けました。

ロテム(Rotem)夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業（栽培）について、特にワイン造りについて多くを学びました。そして、卒業時にコート・ドールのワインについての論文を書き上げ、その論文は、フランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。

サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立しました。ブルゴーニュに住み、ワイン造りの勉強と経験を何年も重ねるうちに、多くの優良な葡萄栽培家とワイン生産者に出会いました。それらの生産者たちとの良好な交友関係によって、品質が極めて高い区画にある畑のワインのみを厳選して、それぞれを少量ずつ購入することが出来るようになりました。


※インポーター様資料より

2020 コート デュ ローヌ ブラン イノピア ルシアン ル モワンヌ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Rotem & Mounir Saouma Lucien Le Moine Cotes du Rhone Blanc Inopia

商品コード : nt0218837202308

価格 : 4,840円（税込）

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Information

商 品 名name	Rotem & Mounir Saouma Lucien Le Moine Cotes du Rhone Blanc Inopia 2020
蔵 元wine maker	ロテム&ムニール・サウマ(ルシアン・ル・モワンヌ) / Rotem & Mounir Saouma (Lucien Le Moine)
産 地terroir	フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone
格 付 けclass	A.O.C コート・デュ・ローヌ / Cotes du Rhon
ヴィンテージvintage	2020年
品 種cepage	グルナッシュ・ブラン , クレレット , ブールブーラン , マルサンヌ , ルーサンヌ , ヴィオニエ
種 類 / 味わいtype/taste	白white / 辛口dry
容 量net volume	750ml
輸 入import	正規輸入代理店 wine to style
情 報information	最小限の介入というアプローチとオレンジの荒涼とした土地のイメージから、ラテン語で "無から造られた "という意味のイノピア（INOPIA）という名前が付けられました。そこで例外的なテロワールと高品質で収量の少ない果実の組み合わせで造られるワインです。 グルナッシュ・ブランを主体に、ルーサンヌ、マルサンヌ、ブルブーラン、クレレット、ヴィオニエをブレンド。橘類、花、塩味のような強い芳香と力強いノーズ。味わいも風味の強さと骨格が続き、美しくバランスのとれたフレッシュさがあります。

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