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17世紀から代々土地を引き継いできた現当主のジャン=フランソワ・ヴァイランは、ワイン造りにのみ全神経を集中させる生粋のヴィニュロン。シュナン・ブラン、シャルドネ、ピノードニス、カベルネ・フラン、グロロー等をメインに栽培しています。

2008年からビオディナミに転換しましたが、そのきっかけになったのは同じアンジューでビオディナミの大家として君臨しているマルク・アンジェリ。彼のワインに触れる中で「よりワインの本質に触れる様なワインを造って行かなければならない。その為には葡萄をより健全にしていく必要があり、それに最も適したアプローチがビオディナミと感じた。」と語り、それから10年以上取り組んでいます。

基本的にサン・スフルで瓶詰めされていますが、その時にワインが持つエネルギーや状態、ヴィンテージに応じて、必要があれば酸化防止剤を微量であれば入れる事も厭わない柔軟な考えを持つ生産者です。

全てに対して謙虚さを失わず、日常的に飲むことが出来るクオリティを継続していくことを目指しているレ グランド ヴィーニュのワインは、優しく朗らかです。


※インポーター様資料より



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2022 VdF ル プティ ヴァイラン レ グランド ヴィーニュ 正規品 自然派 ナチュール 白ワイン 辛口 750ml Les Grandes Vignes VdF Le P'tit Vaillant Blanc Vin Nature

商品コード : ny051109222212
価格 : 3,498円(税込)
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Information

商 品 名name es Grandes Vignes VdF Le P'tit Vaillant Blanc Vin Nature 2022
蔵 元wine maker レ グランド・ヴィーニュ / Les Grandes Vignes
産 地terroir フランス/France>ロワール地方/Loire
格 付 けclass ヴァン・ド・フランス / Vin de France
ヴィンテージvintage 2022年
品 種cepage グロロー・ノワール 50% , カベルネ・フラン 50%
種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 
容 量net volume 750ml
輸 入importer 正規輸入代理店 野村ユニソン
情 報information ブラックベリーやカシスの様なフレッシュな黒系果実のニュアンスに、小気味良い酸がバランスよく感じられます。多少草っぽいニュアンスも感じられますが、軽やかに仕上げられており、スルスルと飲み進められるワインになっています。

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