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シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 2015
正規品 赤ワイン 辛口 750ml

Domaine Hudelot Baillet
Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2015

フランス > ブルゴーニュ生産者別一覧 > 生産者別ヤ行 > ユドロ・バイエ > ユドロ バイエ
シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 2015
正規品 赤ワイン 辛口 750ml

Domaine Hudelot Baillet
Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2015

ユドロ バイエ
シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 2015
正規品 赤ワイン 辛口 750ml

Domaine Hudelot Baillet
Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2015

商品コード : ns026406151707
価格 : 7,832円(税込)
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1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してから。

醸造学校を修了した後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独立。

毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。
義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。



※インポーター様資料より




Information





Domaine Hudelot Baillet Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2015





ドメーヌ・ユドロ・バイエ / Domaine Hudelot Baillet





フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>シャンボール・ミュジニー/Chambolle Musigny




A.O.C シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ / Chambolle Musigny 1er Cru




2015年





ピノ・ノワール





赤red / 辛口dry





750ml





正規輸入代理店 ヌーヴェルセレクション





デリエール・ル・フール、レ・ナゾワール、レ・バビエール、レ・パ・ド・シャ、レ・モンビの5区画で合計1.13ha。約5%、プルミエ・クリュのレ・ボルニック(0.1ha、樹齢約60年)のぶどうがブレンドされています。樹齢約55〜75年のVV。新樽30%、1回使用樽30%、2回使用樽40%。








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