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三世代に渡る開拓者。
1895年以来、フルーリーの世代は「革新」という共有点を持ち
家族経営のドメーヌとして続いています。
年に創設、現在は3代目ジャン・ピエール・フルーリーが後を継いでいます。 1901年シャンパーニュ地方はフィロキセラの襲撃に見舞われ、壊滅したブドウ畑に、ヴィニュロンであり苗木屋でもあった初代エミール・フルーリーがこの地方では初めて接ぎ木したピノ・ノワールを植樹しました。
1929年、経済危機が到来。ブドウ果の価格とネゴシアン製シャンパーニュが暴落したため2代目ロバート・フルーリーは自社でシャンパーニュを造り出し、シャンパーニュ南部においてRM(レコルタン・マニピュラン)の先駆者のひとりとなりました。
「どんな地球を子孫に残すのか?」と環境保護に目を向けた3代目ジャン・ピエールは、1970年から有機栽培を開始。1989年にビオディナミでのブドウ栽培でシャンパーニュで初めてデメターの認証を受け、1992年には全ての畑でビオディナミを実践しています
※インポーター様資料より
NV ブラン ド ノワール ブリュット フルーリー シャンパン 白 シャンパーニュ 辛口 750ml Champagne Fleury Blanc de Noirs Brut
商品コード : AZ036801NV110516 |
価格 : 4,620円(税込) |
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商 品 名
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Fleury Pere & Fils Blanc de Noirs Brut NV
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蔵 元
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フルーリー・ペール・エ・フィス / Fleury Pere & Fils
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産 地
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フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne
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格 付 け
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A.O.C シャンパーニュ / Champagne
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ヴィンテージ
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ノン・ヴィンテージ
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品 種
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ピノ・ノワール100%
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種 類 / 味わい
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泡Champagne / 白white / 辛口dry
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容 量
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750ml
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輸 入
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リーファー輸入・定温保管
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