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バロン・ドーヴェルニュは、格調高いフランスのブティック・シャンパーニュです。デリケートな花のアロマを持つこの素敵なシャンパンは、人生の素晴らしい瞬間を祝うための完璧なアペリティフと言えるでしょう。
シャンパーニュ・バロン・ドーヴェルニュは、1872年にフランスのエペルネに設立された家族経営のシャンパーニュ・メゾンであり、メゾン・バロン・ドーヴェルニュが生産するハイエンド・キュヴェです。 メゾン・バロン・ドーヴェルニュは、150年以上にわたり、職人技とブドウとワインの品質への絶え間ないこだわりにより、シャンパーニュの生産における品質と卓越性の名声を築き上げてきました。
バロン・ドーヴェルニュのシャンパーニュは、ブリュット・シャンパーニュであり、単一ヴィンテージから造られ、シャンパーニュ地方の最良のテロワールで選別されたブドウから造られます。その後、ワインは瓶詰めされ、瓶内二次発酵を経て、シャンパーニュ特有の泡が生まれるのです。複雑で洗練されたシャンパーニュで、熟した果実や白い花のアロマ、ほどよい酸味、繊細で持続性のある泡が特徴です。高級料理と合わせるのに理想的なシャンパーニュですが、アペリティフとして、あるいは友人たちとのディナーの最中にもお楽しみ頂けます。
1923年以来、バロン・ドーヴェルニュ家は、人気の高いグラン・クリュの村、ブージーで魔法のような泡を生み出してきました。現在はヴァンサン・ドーヴェルニュをワインメーカーとする4代目がその遺産を受け継ぎ、7ヘクタールのブドウ畑を管理しています。
NV フィーヌ フルール ド ブジー グラン クリュ バロン ドーヴェルニュ ハーフ サイズ 正規品 シャンパン 辛口 白 375ml Baron Dauvergne Fine Fleur de Bouzy Grand Cru
| 商品コード : NS031201NV150723d |
| 価格 : 4,224円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Baron Dauvergne Fine Fleur de Bouzy Grand Cru Half NV |
| 蔵 元wine maker |
バロン・ドーヴェルニュ / Baron Dauvergne |
| 産 地terroir |
フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne |
| 格 付 けclass |
A.O.C シャンパーニュ / Champagne |
| ヴィンテージvintage |
ノン・ヴィンテージ |
| 品 種cepage |
ピノ・ノワール100％(ブジー・グラン・クリュ) |
| 種 類 / 味わいtype/taste |
泡Champagne / 白white / 辛口dry |
| 容 量net volume |
375ml |
| 輸 入import |
正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション |
| 情 報information |
ドザージュは約7g/l
0.8ha。平均樹齢30年以上。36ヶ月間以上ビン熟成。
キュヴェ名の「フィーヌ・フルール」は「可憐な花」という意味で、ラベルの白い花は、シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットです。 |
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