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フランス > ジュラ・サヴォワ > 生産者別 > ドメーヌ・ガヌヴァ > NV 2017 アンヌ エ ジャン フランソワ ガヌヴァ ロタリエヴァン ド フランス ルージュ ル プチオ ルカン 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Anne et Jean Francois Ganevat Rotalier Vin de France Rouge Le P'tiot Roukin
1650年まで歴史を遡ることができる、ジュラを代表する伝統的なドメーヌで、現在は14代目のジャン・フランソワ・ガヌヴァ氏が運営しています。
1976年までは牛を飼育してコンテチーズ
の生産もしていましたが、現当主の父親の代からはワイン造りのみを行うようになりました。現当主のジャン氏は1980年から父親とともにワイン造りを始めましたが、ビオディナミを学ぶために、ブルゴーニュ地方のシャサーニュ・モンラッシェの「ドメーヌ・ジャン・マルク・モレ」で働き、ビオディナミの哲学を習得し、当「ドメーヌ・ガヌヴァ」にて1998年からビオディナミによるワイン造りをスタートさせました。
※インポーター様資料より
NV 2017 アンヌ エ ジャン フランソワ ガヌヴァ ロタリエヴァン ド フランス ルージュ ル プチオ ルカン 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Anne et Jean Francois Ganevat Rotalier Vin de France Rouge Le P'tiot Roukin
商品コード : rf071004151707 |
価格 : 4,400円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Anne et Jean Francois Ganevat (Rotalier) Vin de France Rouge Le P'tiot Roukin NV
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蔵 元wine maker |
ドメーヌ・カヌヴァ (ロタリエ) / Domaine Ganevat (Rotalier)
アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ、ロタリエ
Anne et Jean Francois Ganevat (Rotalier)
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産 地terroir |
フランス/France>ジュラ・サヴォワ地方/Jura-Savoie>ジュラ地区/Jura
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格 付 けclass |
A.O.C ヴァン ド フランス / Vin de France
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ヴィンテージvintage |
ノン・ヴィンテージ 2017年ロット
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品 種cepage |
ヴィエイユ・ヴィーニュのガメ シラー プールサール ガヌヴァ所有畑の12種のジュラ古代品種(プティ・べクラン、グロ・ベクラン、アンファリネ等)
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種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry
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容 量net volume |
750ml |
輸 入 元importer |
正規輸入代理店 ラフィネ
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情 報information |
セミ・マセラシオン・カルボニックをトロンコニック樽にて20日間行います。野性酵母で発酵、無添加。 熟したクランベリーなどの黒い果実、クレーム・ド・セリーズのようなアロマ。口当たりは率直なアタックに、丸みを帯びていて尚存在を主張するタンニン、さっぱりとして胡椒の風味も感じます。
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