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グレゴリー・エシュとフランソワ・バ二エが2002年にエシュ＆バニエを設立したネゴシアンです。他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとしています。固有のアペラシオンを持つそれぞれの地域において、エシュ＆バニエのワインがクオリティの基準となることが目標です。
ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、自分達のワインを通じて、多くの人にこの地域の素晴しいクオリティや価値を発見してもらえると自負しています。 畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選し、ブレンドしています。特に樹齢100年もの古木が存在している、冷涼な丘の畑のワインをよく使用します。長い時間をかけてワインを厳選した後、ブレンドのために試飲を行い、ワインを決めます。 全てのアペラシオンに関して、地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。
※インポーター様資料より
2018 エシュ＆バニエ コトー デクサン プロヴァンス ロゼ 正規品 ロゼワイン 辛口 750ml Hecht & Bannier Coteaux d’Aix en Provence Rose
| 商品コード : jb071303161707 |
| 価格 : 2,090円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Hecht & Bannier Coteaux d'Aix-en-Provence Rose 2018 |
| 蔵 元wine maker |
エシュ＆バニエ / Hecht and Bannier |
| 産 地terroir |
フランス/France＞プロヴァンス地方/Provence |
| 格 付 けclass |
A.O.C コトー・デクサン・プロヴァンス / Coteaux d'Aix-en-Provence |
| ヴィンテージvintage |
2018年 |
| 品 種cepage |
グルナッシュ , サンソ― , シラー |
| 種 類 / 味わいtype/taste |
ロゼrose / 辛口dry |
| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入 元importer |
正規輸入代理店 ジェロボーム |
| 情 報information |
コンクリ―ト・タンク、セメント・タンク、ステンレス・スチール・タンク使用。
コトー・デクサン・プロヴァンスの畑は街の北部からデュランス川にかけて広がっています。
地中海性気候のおかげ環境を大切にしサステイナブルな農法をとることができ、ビオの認証を受けています。
夏季の日照量が多く低い夜間の気温が複雑でアロマ豊かな味わいをもたらしています。
白い果実と桃と共にタラゴン、ベルガモット、ライムの花のような繊細なハーブの特徴が感じられます。
リフレッシュできる味わいは新鮮なショウガの独特な風味に引き立てられています。
魚のすり身の天ぷら、ガーリックと共に焼いた海老、ピストゥのスープなどと良く合います。 |
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