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正規品 白ワイン 辛口 750ml

Heitz Lochardet(Armand Heitz)
Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroye 2015
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正規品 白ワイン 辛口 750ml

Heitz Lochardet(Armand Heitz)
Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroye 2015

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ドメーヌ・ハイツ・ロシャルデのワイナリーの歴史を紐解くと1857年にまで遡ります。フィロキセラ害によって売りに出ていた畑をジョルジュ・ロシャルデが購入し た事が全ての始まりです。

1983年にジョルジュの孫娘ブリジットがクリスチャン・ハイツと結婚し、ハイツ・ロシャルデの名でブド ウ栽培を始めました。収穫したブドウは全てボーヌのメゾン・ジョセフ・ドルーアンに販売していましたが、ブリジットの息子アルマ ン・ハイツが醸造学を学び、2012年から家族が所有する畑の一部区画でブドウ栽培を始めました。その後、ドメーヌ・ハイツ・ロ シャルデを設立し、2013年ヴィンテージを初めてリリースしました。

テロワールを最大限に引き出すため、畑ではビオディナミを 実践しています。糖と酸のバランスが最大限に取れたところで収穫し、ピノ・ノワール、シャルドネ双方とも全房発酵を行います。 これにより複雑性や凝縮感が増すと考えています。軽くプレスした後、ほぼ濁った果汁のまま澱と共に樽で約一年間熟成させ ます。毎年少しずつ畑を増やしながら意欲的にワイン造りを行っており、ブルゴーニュの未来を担う若手醸造家としてジャシス・ ロビンソンも注目している期待の新星ワイナリーです。



※インポーター様資料より

[2015]シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ マルトロワ ハイツ ロシャルデ
正規品 白ワイン 辛口 750ml

Heitz Lochardet(Armand Heitz)
Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroye 2015

商品コード : jb0219902151805

価格 : 9,240円（税込）

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Information

商 品 名name	Heitz Lochardet(Armand Heitz) Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroye 2015
蔵 元wine maker	ハイツ・ロシャルデ(アルマン・ハイツ) / Heitz Lochardet(Armand Heitz)
産 地terroir	フランス/France＞ブルゴーニュ/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne Montrachet
格 付 けclass	A.O.C シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ / Chassagne Montrachet 1er Cru
ヴィンテージvintage	2015年
品 種cepage	シャルドネ100％
種 類 / 味わいtype/taste	白white / 辛口dry
容 量net volume	750ml
輸 入 元importer	正規輸入代理店 ジェロボーム
情 報information	非常にたくましく、擦ったマッチのような香りもあるが、とてもクリーンで緻密な味わい。 他の生産者のマルトロワよりもよく開い ている。ミドル・ボディーでフレッシュで溌剌、がっしりとして硬く、豊かな酸と非常にクリーンな果実味。 (ジャンシス・ロビンソン・テイスティング・コメント) 飲み頃：2016-2023、スコア17/20 畑：0.70ha、複雑な土壌はマール、石灰、黄色・赤色の粘土、岩、砂利

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