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シュブリーム デゥミ セック NV 正規品
シャンパン 白 辛口 750ml 箱なし

Piper Heidsieck Cuvee Sublime Demi Sec NV
フランス > シャンパーニュ産地・種類別 > ノン・ミレジメ(ノン・ヴィンテージ) > パイパー エドシック
シュブリーム デゥミ セック NV 正規品
シャンパン 白 辛口 750ml 箱なし

Piper Heidsieck Cuvee Sublime Demi Sec NV

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パイパー エドシック
シュブリーム デゥミ セック NV 正規品
シャンパン 白 辛口 750ml 箱なし

Piper Heidsieck Cuvee Sublime Demi Sec NV

商品コード : nl0317705nv1710

価格 : 5,445円（税込）

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パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。 フローレンス＝ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを（r?ussir une cuv?e digne d’une reine）」という強い思いをもっていました。この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。 パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有しており、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。 ピノ・ノワール品種を中心に、シャルドネとムニエ品種をブレンドし、リザーヴワインも10〜15％加えられています。 このリザーヴワインによりバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいをもつ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。 「シャンパーニュが集う喜びや洗練・華やかさを体現する酒であることはもちろんだが、パイパー・エドシックのシャンパーニュは、味わうこと自体に意義がある偉大なワインだ」とパイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴであるレジス・カミュは語ります。 レジス・カミュは2013年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）で、8回目のスパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞を達成。前任のダニエル・ティボーから数えると、パイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴが通算で14回目の受賞となる快挙でした。 パイパー・エドシックはアート界との交流を通して、シャンパーニュの価値向上に貢献してきました。ボトルに豪華な装いを施し、シャンパーニュの高級感を演出する試みもその一環です。 1985年にヴァンクリーフ&アーペルが宝飾を担当したボトルは、当時の推定価格で100万フラン超。武装警官の腕に手錠でつながれたまま世界各国を回ったほどでした。 1999年にはジャン＝ポール・ゴルチエが赤いビニールのコルセットを巻き付けたセクシーな装飾ボトルをプロデュース。官能的な膨らみを帯びたこのボトルは、時流に乗った大胆なアイコンオブジェとなりました。 また、あの偉大な女優マリリン・モンローを夢中にさせたパイパー・エドシックは、昔から映画界と深い関係をもっており、カンヌ国際映画祭をはじめ、数多くの国際映画祭をサポートしています。 ※インポーター様資料より Information Piper Heidsieck Cuvee Sublime Demi Sec NV パイパー・エドシック / Piper Heidsieck フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne A.O.C シャンパーニュ / Champagne ノン・ヴィンテージ ピノ・ノワール主体 , ムニエ , シャルドネ 泡Champagne / 白white / やや甘口medium sweet 750ml 12.0％ 35g/l 正規輸入代理店 日本リカー ※こちらは箱なしタイプとなっております。 みずみずしさと軽やかさの絶妙なコンビネーションが特長的で、繊細な口当たり、甘美で豊潤な味わいが楽しめます。 まるで光輝く金箔をまとっているかのようなシャンパーニュ。ヴァニラやラム、トロピカルフルーツ、ローストしたパイナップルの香り。口に含むと、優しくフランベしたパイナップルやオレンジ、薄くカラメリゼした洋梨など、加熱した果実のような凝縮して甘美な味わいが、プラリネの香りをまとった深く、なめらかなニュアンスとともに口中に広がります。 この商品についてつぶやく   ニックネーム : 評点 : ★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★ 内容 : 入力された顧客評価がありません