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フランス > ジュラ・サヴォワ > 生産者別 > ドメーヌ・ガヌヴァ > 2005 コート デ ジュラ シャルドネ ラ キュヴェ デュ ペペ ドメーヌ ガヌヴァ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Domaine Ganevat Cotes du Jura Chardonnay La Cuvee du Pepe
1650年まで歴史を遡ることができる、ジュラを代表する伝統的なドメーヌで、
現在は14代目のジャン・フランソワ・ガヌヴァ氏が運営しています。
1976年までは牛を飼育してコンテチーズ の生産もしていましたが、現当主の父親の代からはワイン造りのみを行うようになりました。現当主のジャン氏は1980年から父親とともにワイン造りを始めましたが、ビオディナミを学ぶために、ブルゴーニュ地方のシャサーニュ・モンラッシェの「ドメーヌ・ジャン・マルク・モレ」で働き、ビオディナミの哲学を習得し、当「ドメーヌ・ガヌヴァ」にて1998年からビオディナミによるワイン造りをスタートさせました。
※インポーター様資料より
2005 コート デ ジュラ シャルドネ ラ キュヴェ デュ ペペ ドメーヌ ガヌヴァ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Domaine Ganevat Cotes du Jura Chardonnay La Cuvee du Pepe
商品コード : rf071017051908 |
価格 : 18,480円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Domaine Ganevat Cotes du Jura Chardonnay La Cuvee du Pepe 2005 |
蔵 元wine maker |
ドメーヌ・ガヌヴァ (ロタリエ) / Domaine Ganevat(Rotalier) |
産 地terroir |
フランス/France>ジュラ・サヴォワ地方/Jura-Savoie>ジュラ地区/Jura |
格 付 けclass |
A.O.C コート・デュ・ジュラ / Cotes du Jura |
ヴィンテージvintage |
2005年 |
品 種cepage |
シャルドネ100% |
種 類 / 味わいtype/taste |
白white / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入 元importer |
規輸入代理店 ラフィネ |
情 報information |
アルコール度数:14.0%
既に出荷している2008年は早期にピークを迎えたため先に瓶詰を行いましたが、2005年は更なる熟成が必要であったため、より長く13年間樽熟成させました。 |