トップ > フランス > コート・デュ・ローヌ > 2017 ラール デ ショワ ブラン レ シャン リーブル Les Champs Libres Lard des Choix Blanc
会社名のレ・シャン・リーブルは、「自由な畑、自由な場所」という意味ですが、まさにテーマはこの「自由さ」です。自分たちが食べたい 飲みたいものを自由に選んで自由に楽しむ事こそがレ シャン リーブルのたったひとつの目的なのです。そんなレ シャン リーブルのワインたちは、「これ美味しいよ!一緒に一杯どう?」というルネ ジャンから私たち日本の友人たちへのお福分けと言えるものです。
レ・シャン・リーブルはコート デュ ローヌのワイン生産者、ダール エ リボのルネ ジャン ダール氏が運営する食品や買い付けワインを取り扱う会社です。ワイン生産者がどうして食品や自分の畑以外のワインを販売するようになったのか、そのきっかけは彼自身の「食いしん坊」な性格にありました。ルネ ジャン ダール氏に限らず、とびきり美味しいワインを造る生産者の多くは美味しい食べ物やお酒が大好きです。そんなルネ ジャンのお気に入りのひとつがベルギー「デュポン醸造所」のビールでした。このビールを個人(+友人)消費用に買い付けはじめたのですが、その購入量=消費量が回を追うごとに多くなり、ついには個人消費とはみなされない量になります。そして、正式に会社組織としてビールを購入することにしようと設立したのが「レ シャン リーブル」なのです。
その後、ビールに限らず美味しいオイルサーディンやサラミ、生ハム、オリーブオイルなど友人たちからのリクエストがある度に、気に入った生産者を探しては自分たち用に買い付けるという事を繰り返し、取り扱いの商品が増えていきました。
そんな中で、ワインに関しても自分のワイナリーでは造っていないタイプのワインで、自分たちが飲みたいと思うものを、ブドウやワインを買い付けるというスタイルで手がけるようになります。最初の乾杯のために飲むスパーリングワインが無いので、(シャンパーニュより安くて味わいは負けない)スパーリングワインを、アペリティフにさくさく飲める爽快な白ワインを、複雑さよりも明るさや楽しさを感じるピュアな赤ワインを、などなどルネ・ジャンが思いつくままどんどんと商品開発していきます。
※インポーター様資料より
2017 ラール デ ショワ ブラン レ シャン リーブル Les Champs Libres Lard des Choix Blanc
商品コード : ny071802172003 |
価格 : 2,948円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Les Champs Libres Lard des Choix Blanc 2017 |
蔵 元wine maker |
レ・シャン・リーブル / Les Champs Libres |
産 地terroir |
フランス/France>コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone |
格 付 けclass |
VDF ヴァン・ド・フランス / Vin de France |
ヴィンテージvintage |
2017年 |
品 種cepage |
グルナッシュ ブラン 100% |
種 類 / 味わいtype/taste |
白white / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入import |
正規輸入代理店 野村ユニソン |
情 報information |
Ardechois(発音:アルデショワ=アルデシュの人)とLard des Choix(発音:ラルデショワ=豚肉の脂の多い部位を選ぶよ)の言葉遊びで名づけられたワイン。
同じ名前の赤ワイン同様コンセプトは、飲みやすい、気軽な、面白いワイン。味わいは、酸がきれいでフレッシュで心地よい飲み口です。
相性のよい料理と言うよりもむしろ食前酒に最適で、生産者本人達もアペリティフとして楽しむことが多いと言います。醸造も(他の雄弁な生産者のように)人に語るような特別なことはなく、いつも通りの実直で自然な造りです。 |