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フランス > ブルゴーニュ生産者別一覧 > 生産者別ラ行 > ロベール・グロフィエ > 1994 シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ グロフィエ ル ロワ 古酒 赤ワイン 辛口 750ml Groffier le Roi Chambertin Clos de Beze Grand Cru




ロベール・グロフィエのドメーヌは、モレ・サン・ドニ村の中心にあります。
グラン・クリュ街道沿いにひと際目立つクロ・ド・タール。その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。ロベールと息子のセルジュ、孫のニコラの3人がワイン造りにたずさわっており、ロベールは引退したと言われていますがまだまだ現役です。暇をみつけては、畑仕事に精を出しています。生まれついてのヴィニュロン(ブドウ栽培家)であるということです。同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしてると言えます。


フラッグシップはグラン・クリュのボンヌ・マールとシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ。それぞれ0.97ヘクタール、0.42ヘクタールと小さな畑だが、クリュの規範となるワインを造り出しています。とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ・マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。ニコラは全房発酵を好むが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せます。

また、ここはシャンボル・ミュジニー・レザムルーズの最大の所有者でもあり、「恋する乙女たち」という名のプルミエ・クリュの全畑の5分の1にあたる1.12ヘクタールを手にしています。シャンボル・ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わいでテロワールを直接的に表現しています。

グロフィエはモレ・サン・ドニのドメーヌでありながら、シャンボル・ミュジニーの畑を、レ・サンティエ、レ・オー・ドワも所有。魅惑的なシャンボル・ミュジニーの水平試飲をするのも楽しいものです。ここで見逃してならないのはブルゴーニュ・パストゥグラン。上から下まで、一切妥協のない造り手であります。


※インポーター様資料より







 
1994 シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ グロフィエ ル ロワ 古酒 赤ワイン 辛口 750ml Groffier le Roi Chambertin Clos de Beze Grand Cru 1994 シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ グロフィエ ル ロワ 古酒 赤ワイン 辛口 750ml Groffier le Roi Chambertin Clos de Beze Grand Cru
1994 シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ グロフィエ ル ロワ 古酒 赤ワイン 辛口 750ml Groffier le Roi Chambertin Clos de Beze Grand Cru 1994 シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ グロフィエ ル ロワ 古酒 赤ワイン 辛口 750ml Groffier le Roi Chambertin Clos de Beze Grand Cru
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1994 シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ グロフィエ ル ロワ 古酒 赤ワイン 辛口 750ml Groffier le Roi Chambertin Clos de Beze Grand Cru

商品コード : ch020307942007
価格 : 132,000円(税込)
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Information

商 品 名name Groffier le Roi Chambertin Clos de Beze Grand Cru 1994
蔵 元wine maker ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス / Robert Groffier Pere & Fils
産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ジュヴレ・シャンベルタン村/Gerey Chambertin
格 付 けclass A.O.C シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン・クリュ / Chambertin Clos de Beze Grand Cru
ヴィンテージvintage 1994年
品 種cepage ピノ・ノワール100%
種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry
容 量net volume 750ml
輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管

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