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フランス > シャンパーニュ産地・種類別 > ノン・ミレジメ(ノン・ヴィンテージ) > NV ブラン アブソリュ シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 白 750ml Miniere F&R Blanc Absolu Brut NV




芸術的なステイルで世界の最高峰グラン・メゾンを席巻中の若きRMがいます。
シャンパーニュ最北端のサン・ティエリー丘陵のエルモンヴィルに本拠を置くミニエールです。


現当主フレデリックはレコルタン・マニピュランの頂点ジャック・セロスのアンセルム・セロスの元で働いた経験を持ち、アンセルムの哲学を引き継いでいます。そのためテロワールに焦点を当てた自らのシャンパーニュを造りたいと言う想いから2005年に弟のロドルフとともに経営権を握ると、2007年にシャンパーニュ造りを開始しました。

ミニエールではセロスから多大な影響を受けた樽発酵と樽熟成による醸造、マロラクティック発酵は行わず、NVキュヴェでも最低5〜6年、長期の瓶内熟成を経てからデゴルジュマンして、飲み頃を向かえてからリリースするという芸術的シャンパーニュ造りを行っています。


※インポーター様資料より



NV ブラン アブソリュ シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 白 750ml Miniere F&R Blanc Absolu Brut NV NV ブラン アブソリュ シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 白 750ml Miniere F&R Blanc Absolu Brut NV
NV ブラン アブソリュ シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 白 750ml Miniere F&R Blanc Absolu Brut NV NV ブラン アブソリュ シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 白 750ml Miniere F&R Blanc Absolu Brut NV
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NV ブラン アブソリュ シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 白 750ml Miniere F&R Blanc Absolu Brut NV

商品コード : ch0320803nv2009
価格 : 12,100円(税込)
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Information

商 品 名name Miniere F&R Blanc Absolu Brut NV
蔵 元wine maker ミニエール F&R / Miniere F&R
産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne
格 付 けclass A.O.C シャンパーニ / Champagn
ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ
品 種cepage シャルドネ100%
種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry
容 量net volume 750ml
輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管
情 報information ドザージュ:6g/l

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