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ラブリュイエール家のワイン造りの歴史は1850年にジャン・マリーがマコン地域のレ・トランでワイナリーを創立した時から始まります。1988年にブルゴーニュに足掛かりを得てムルソーのドメーヌ・ジャック・プリウールの共同経営者となり、2012年よりシャンパーニュJ.M.ラブリュイエールを手掛けています。
シャンパーニュJ.M.ラブリュイエールはレコルタン・マニピュランでグラン・クリュの畑にこだわり、醸造はドメーヌ・ジャック・プリウール同様ナディーヌ・ギュブランが務めています。最良の畑のブドウによるワインを19世紀のセラーにて長期熟成させ、偉大な複雑性をもつガストロノミーの為のシャンパーニュを生産しています
※インポーター様資料より
NV Lot 3パラドックス ブラン ド ノワール グラン クリュ J.M .ラブリュイエール シャンパン 辛口 白 750ml J.M. Labruyere Paradoxe Blanc de Noirs Grand Cru
| 商品コード : jb0321204nv2101 |
| 価格 : 9,900円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
J.M. Labruyere Paradoxe Blanc de Noirs Grand Cru NV |
| 蔵 元wine maker |
J.M ラブリュイエール / J.M Labruyere |
| 産 地terroir |
フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne |
| 格 付 けclass |
A.O.C シャンパーニュ / Champagne |
| ヴィンテージvintage |
ノン・ヴィンテージ |
| 品 種cepage |
ピノ・ノワール100％ |
| 種 類 / 味わいtype/taste |
泡Champagne / 白white / 辛口dry |
| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入 元importer |
正規輸入代理店 ジェロボーム |
| 情 報information |
ドサージュ：約 1.6g/l
醸造：手摘みで収穫し畑で選果。区画ごとに圧搾し醸造。ステンレスタンクのみ使用。3-5年瓶熟成。
力強く複雑で、チェリーや赤いベリー、プラムのアロマがアカシアや甘草、トースト香へと展開します。エレガントでストラクチャーのしっかりとしたスタイル。 ヴェルズネーの土壌の特徴がよく表われたワインで、赤い果実や甘草、ミントの味わいから、美しい塩味を帯びた厚みのあるフィニッシュが長く続きます。 |
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