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1944年に設立されたこのベンチマーク・エステートは、半世紀以上にわたってエレガンスとフィネスを備えたワインを生産してました。ミック・ブラジコヴィッチと妻のケイト、息子のメイトによって設立されたこの74エーカーのワイナリーは、ニュージーランド北島のオークランド・ワイン地区のクメウにあります。ワイナリーは現在、メイトの妻メルバとその子供たち、マリヤナ、マイケル、ミラン、ポールによって管理されており、マリヤナが財務・経理面を、ミランがブドウ畑の管理とブドウ栽培を、ポールが販売とマーケティングを、そしてマイケルがワインメーカーを担当しています。
ワイナリーは、ニュージーランドの他のブドウ栽培地域よりもかなり北に位置していますが、タスマン海と太平洋に近いため、穏やかな海洋性の微気候が保証されています。この地域の粘土とその下にある砂岩の基盤土壌は保水性に優れているため、灌漑の必要がありません。ブドウの木はすべて持続可能な方法で栽培され、長い生育期間を利用するため、「ライアー 」と呼ばれる棚に植えらます。収穫時、ブドウは手摘みで収穫され、畑で選果されます。
シングルヴィンヤードのシャルドネで広く知られてるクメウ・リヴァーのワインメーカー、マイケル・ブラジュコヴィッチは、ニュージーランド初のマスター・オブ・ワインであり、ニュージーランドを代表するブドウ栽培者の一人でもあります。2012年はクメウ・リヴァーで31年連続のヴィンテージとなる。受賞に甘んじることなく、この謙虚なワインメーカーは常にワインを向上させる方法を模索しています。試行錯誤の結果、彼は全房圧搾、新樽の最小限の使用、野生酵母による発酵、マロラクティック発酵の完了、長期樽熟成シュール・リーなどの手法を開発。また、クメウ・リヴァーはニュージーランドで初めてスクリューキャップのみで瓶詰めしたワイナリーでもあります。
彼らのシャルドネは世界最高峰のひとつとされ、ワイン・スペクテーター誌の世界のトップ100ワインに常に選ばれています。クメウ・リヴァーのワインは、素晴らしい果実味と凝縮感、骨格のバランスが取れており、この象徴的なドメーヌの特徴となっているのです。
シャルドネを得意とする彼らのワインはブルゴーニュへのオマージュであり、独自のフレッシュさと明るさを除けば、フランスのものとほとんど見分けがつかないと言っても過言ではありません。白のブルゴーニュと比較して素晴らしいコストパフォーマンスを示すだけでなく、ブラインドテイスティングでは最高級のシャサーニュやピュリニーを凌駕することも多く、美しく安定して熟成するワインです。
2022 リミテッド カベルネ ソーヴィニョン アレキサンダー ヴァレー デコイ 正規品 Decoy Duckhorn Limited Cabernet Sauvignon Alexander Valley
| 商品コード : nk514708182102 |
| 価格 : 3,872円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Decoy Limited Cabernet Sauvignon Alexander Valley 2022
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| 蔵 元wine maker |
デコイ / Decoy
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| 産 地terroir |
アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ・カウンティ/Sonoma County
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| 格 付 けclass |
A.V.A アレキサンダー ヴァレー / Alexander Valley
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| ヴィンテージvintage |
2022年
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| 品 種cepage |
カベルネ・ソーヴィニヨン90％ , メルロ10％
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| 種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry
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| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入importer |
正規輸入代理店 中川ワイン
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| 情 報information |
デコイの上級キュヴェ 「デコイ・リミテッド」 が2018ビンテージより初リリース。
仏産樽で14カ月熟成(新樽40％）ブラックベリー、ボイズンベリーとスミレのアロマ。カシス、ダーク・チョコレートの味わいが絹のように滑らかなタンニンと湧きあがるようなエネルギーに支えられ、甘美でジューシーなフィニッシュを持つ、リッチで複雑味に富むワイン。
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