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アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして名高いロベール・アルヌーが2008年から改称したものです。先代のロベール・アルヌーは26歳の若さでドメーヌを継承。元々ロベールの両親はともにヴォーヌ・ロマネの出身でいくらかの畑を所有していましたが、それを大きく広げたのはロベールです。彼は3人の娘をもうけましたが跡取りとなる男子がいなかったので、末娘のフローランスが婿をとり、ドメーヌを継ぎました。その婿こそが現当主のパスカル・ラショーです。
パスカルは87年にフローランスと結婚。元はボーヌの薬剤師でワイン造りとは無縁の家系でしたが、結婚後にブドウ栽培とワイン造りを学び、ドメーヌで働くようになりました。95年にロベールが他界して以降はパスカルとフローランスの二人でドメーヌを切り盛り。カーヴの拡張、醸造施設の改装、そして畑もさらに増やし、2008年にはラトリシエール・シャンベルタンをラインナップに加えました。
ヴォーヌ・ロマネがお膝元だけに、この村とニュイ・サン・ジョルジュを中心に数々のクリマを持っています。特級はロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、それにラトリシエール・シャンベルタンとじつに豪華。ドメーヌが所有する畑の総面積は13ヘクタールを超え、ブドウ栽培はリュット・レゾネ。手摘みでブドウを収穫し、ブドウは破砕せずに低温マセレーションの後、ステンレスタンクで自然発酵。樽熟成期間は平均14ヶ月で、新樽の比率は村名で20〜25%、一級畑で30〜50％。特級は100％新樽ですが、ヴォーヌ・ロマネ1級のオー・レニョとレ・シュショにも100%の新樽を用いています。
こうして造られるアルヌー・ラショーのワインは、なんといってもバランスが良く、果実味が過ぎたり樽香が強すぎることはありません。しかし十分な凝縮感を伴っています。
2011年からは長男のシャルルが加わり、ますますの発展が期待されているドメーヌです。
※インポーター様資料より
2018 ブルゴーニュ ピノ ファン アルヌー ラショー 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Arnoux Lachaux Bourgogne Pinot Fin
| 商品コード : lc022409182104 |
| 価格 : 66,000円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Domaine Arnoux Lachaux Bourgogne Pinot Fin 2018
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| 蔵 元wine maker |
ドメーヌ・アルヌー・ラショー（旧ロベール・アルヌー) / Domaine Arnoux Lachaux (Robert Arnoux)
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| 産 地terroir |
フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne
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| 格 付 けclass |
フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne
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| ヴィンテージvintage |
2018年
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| 品 種cepage |
ピノ・ノワール100％
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| 種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry
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| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入importer |
リーファー輸入・定温保管 |
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