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シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には〓Against the Wall(壁に向かって)〓〓Other Hand(別の手)〓〓Impostor Mc Coy(ペテン師マッコイ)〓等があります。
前述した通りSine Qua Nonは毎年ラベルを変えております。この事について、オーナーのマンフレッド・クランクルはこう語ります。ワイナリーを立ち上げた90年代前半の当時は、ワインのエチケットはほとんど似たような感じでした。偽物のシャトー(フランスでも珍しい本物の城がカリフォルニアにあるわけがありません)がヨーロッパ風に、家紋まで付けられて印刷されていました。私はこのようなフランスを模倣しただけの、アメリカらしさのないエチケットを嫌い、自身の哲学に沿ったワインを造るのと同時に、エチケットもその哲学に合わせようと思いました。更にエチケットのデザインだけでなく、ワインの名前も毎年変えることにしました。つまらなかったワインのエチケットに革命を起こせたことを誇りに思っています。
現在、シネ・クア・ノンは4つの自社畑と2つの契約畑の葡萄から造られています。この全ての畑で、認定はありませんが有機栽培を行なっています。
※インポーター様資料より
2018 プロフーガ グルナッシュ シネ クア ノン 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml シン クア ノン Sine Qua Non Profuga Grenache
商品コード : vt511706182104 |
価格 : 49,500円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Sine Qua Non Ziehharmonika Syrah 2018 |
蔵 元wine maker |
シン・クア・ノン(シネ・クア・ノン) / Sine Qua Non |
産 地terroir |
アメリカ/America>カリフォルニア州/California |
ヴィンテージvintage |
2018年 |
品 種cepage |
グルナッシュ76% , ムールヴェードル10% ,シラー9% ,プティ・シラー3.8% ,ヴィオニエ1.2% |
種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入 元importer |
正規輸入代理店 ヴィントナーズ |