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トップ > フランス > ブルゴーニュA.O.C.(産地)別 > コート・シャロネーズ > メルキュレイ > 2018 メルキュレ レ モント ルージュ ドメーヌ ド ヴィレーヌ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de Villaine Mercurey Les Montots Rouge
フランス > ブルゴーニュ生産者別一覧 > 生産者別ア行 > ヴィレーヌ > 2018 メルキュレ レ モント ルージュ ドメーヌ ド ヴィレーヌ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de Villaine Mercurey Les Montots Rouge




ドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが、妻のパメラとともにコート・シャロネーズのブーズロンに展開するドメーヌです。現在、ブルゴーニュの世界遺産登録に忙しいド・ヴィレーヌ夫妻に代わり、ドメーヌの切り盛りをしているのは甥のピエール・ド・ブノワ。 すでにこのドメーヌの後継者として活躍しています。


ブーズロンは中世の昔、クリュニーのベネディクト派修道会によりブドウ栽培が行われた歴史をもち、とりわけアルゴテの産地として名高い存在です。 コート・ドールではシャルドネよりも格下にとらえられがちなアリゴテですが、ここブーズロンでは高貴品種とみなされており、98年アリゴテを唯一の品種として認める村名ブーズロンAOCが誕生しました(同じエリアで造られたシャルドネやピノ・ノワールは地方名AOCのブルゴーニュ・コート・シャロネーズにります)。この新アペラシオンの制定をINAOに強く働きかけた人物こそ、誰あろうオベール・ド・ヴィレーヌなのです。

ドメーヌは標高270〜350mの斜面に合計21haの畑をもち、そのうち9haがブーズロンのアリゴテ。このアリゴテはアリゴテ・ドレと呼ばれるクローンであり、コート・ドールで一般的なアリゴテ・ヴェールと異なり糖度が高く、香りも華やかとされています。 ドメーヌでは86年からビオロジック栽培を実践し、現在は一部の畑でビオディナミ農法も実践。97年にカリテ・フランスの認証を取得しています。ほかにコート・シャロネーズの赤と白、メルキュレイとリュリー、さらにサントネイにも畑を持っています。

醸造法はじつに伝統的。アリゴテは大樽で発酵、熟成。その他のシャルドネから造られる白ワインも大樽と小樽を併用して醸造し、新樽は一切使いません。赤ワインは木桶で発酵ののち小樽で熟成させますが、やはり新樽率はゼロであります。


※インポーター様資料より






 
2018 メルキュレ レ モント ルージュ ドメーヌ ド ヴィレーヌ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de Villaine Mercurey Les Montots Rouge 2018 メルキュレ レ モント ルージュ ドメーヌ ド ヴィレーヌ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de Villaine Mercurey Les Montots Rouge
2018 メルキュレ レ モント ルージュ ドメーヌ ド ヴィレーヌ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de Villaine Mercurey Les Montots Rouge 2018 メルキュレ レ モント ルージュ ドメーヌ ド ヴィレーヌ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de Villaine Mercurey Les Montots Rouge
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2018 メルキュレ レ モント ルージュ ドメーヌ ド ヴィレーヌ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de Villaine Mercurey Les Montots Rouge

商品コード : lc028502182106
価格 : 5,016円(税込)
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Information

商 品 名name Domaine de Villaine Mercurey Les Montots Rouge 2018
蔵 元wine maker ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ / Domaine de Villaine
産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地/Bourgogne>コート・シャロネーズ地区/Cote Chalonnaise
格 付 けclass A.O.C メルキュレ / Mercurey
ヴィンテージvintage 2018年
品 種cepage ピノ・ノワール100%
種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry
容 量net volume 750ml
輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション
情 報information このメルキュレイの畑は、南南東向きの斜面にあり、鉄分を含んだ赤土の土壌。

樹齢が80年に及ぶ樹もありますが優れたクローンではないため、ニュイ・サン・ジョルジュで圃場選抜した苗木に植え替え中といいます。

力強く、複雑で、グラン・ヴァンの域に達したメルキュレイです。気品のある香りで口に含むと驚くほど柔らかく絹のよう。タンニンは存在感があり余韻は長く、パワフルな印象を与える偉大な長熟ワイン。

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