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オーベールの設立は1999年。マーク・オーベールはピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント等綺羅星のごとき有名ワイナリーのコンサルタントを手掛けてきた凄腕。2010年についに自身の夢である醸造所を購入。現在は自身のワイナリーに専念し、カーネロス、ソノマ・コースト、ナパ・ヴァレーの9つの自社畑と契約畑からシャルドネとピノ・ノワールを造っています。霞がかったような色合いが特徴で、ノン・フィルターでうまみが削られていない証拠。年2回のリリースタイミングで輸入後すぐに完売となってしまう希少ワインです。

オーベール・ワインズはマークとテレサ・オーベール夫妻によって設立され、2000年の初ヴィンテージではシャルドネとピノ・ノワールに特化しました。オーベール名義で初めて瓶詰めされた単一畑ワインは、ソノマ郡の現在では象徴的なリッチー・ヴィンヤード産2000年シャルドネ。この畑のシャルドネを初めて単一畑指定したワイナリーではありませんが、オーベールの瓶詰めが同畑の評価向上に貢献したことは疑いようがありません。現在では数多くの高級ワイナリーがリッチー・ヴィンヤード指定のシャルドネを生産しています。また、オーベールの最初のピノ・ノワールは2002年、ルーリング・ヴィンヤード産でした。

1969年にオーベール家はナパ・バレーに移住。1974年には、現在のスプリング・マウンテン・アペラシオンに位置するセントヘレナ近郊の丘陵地に土地を購入し、カベルネ・ソーヴィニヨンを植樹しました。所有地が位置する道路にちなんで「ロックランド・ロード・セラーズ」と名付け、カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・シラーを瓶詰めしました。

土地に植えられていたブドウとオリーブの木は、いずれも1880年代に植えられたものでした。このブドウ畑は、スプリングマウンテン・ヴィンヤードの敷地内にある歴史的なシャトー・シュヴァリエからそう遠くない場所にあります。ロックランド・ロード・セラーズは1989年に最初のプチ・シラーを生産しました。

マークはセントヘレナ高校を卒業後、1985年にフレズノ州立大学を卒業し、醸造学の学位とブドウ栽培学・化学の二重副専攻を取得しました。ナパ・バレーでの最初のワイナリー勤務はラザフォード・ヒルの醸造技師、続いてモンティチェロ・ヴィンヤーズの副醸造責任者として1988年に同社初の澱攪拌シャルドネを生産しました。1989年には、ワインメーカーのヘレン・ターリーに採用され、隣接するソノマ郡のナイツバレーにあるピーター・マイケル・ワイナリーで働きました。28歳までに、彼は同ワイナリーのヘッドワインメーカーに就任しました。1989年にコルギン社に入社し、その後、スローン、ブライアント・ファミリー、フート・エステートなど、他のワイナリーにもコンサルタントとして携わりました。2009年がコンサルタントとしての最後の年となり、それ以降は、オーベール・ワインズに専念しています。

2023 シャルドネ CIX シックス エステート ヴィンヤード ソノマ コースト オーベール ワインズ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Aubert Wines Chardonnay

商品コード : nk513406192106

価格 : 33,000円（税込）

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Information

商 品 名name	Aubert Wines Chardonnay CIX Vineyard Estate 2023
蔵 元wine maker	オーベール・ワインズ / Aubert Wines
産 地terroir	アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ・カウンティ/Sonoma County＞ソノマ・コースト/Sonoma Coast
格 付 けclass	A.V.A. ソノマ コースト / Sonoma Coast
ヴィンテージvintage	2023年
品 種cepage	シャルドネ100％
種 類 / 味わいtype/taste	白white / 辛口dry
容 量net volume	750ml
輸 入import	正規輸入代理店 中川ワイン
情 報information	'CIX'ローマ数字の109を表す自社畑。購入した当時“区画109”と呼ばれており、フォレストヴィルの丘の上にある自社畑ローレン とはほぼ同じ場所にありながら、土壌が全く異なるなります。 ローレンがゴールド・リッジの金色、対してCIXは石灰質に海塩粒子を含む白い土壌。2008年に貴重なモンラッシェ・クローンが植えられ、偉大なグラン・クリュの繊細な美を体現。 樽醗酵・樽熟成10ヵ月（80％新樽)後、4ケ月落ち着かせボトリングの際にブレンド。

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