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1850年よりブジー村に続くヴィニュロンの家系で、1930年に、アルフレッド・トリタンがRMを設立して自社ビン詰めを開始。2000年より、6代目ジャン・リュック・ウェベール=トリタンが運営しています。
所有畑面積はブジーに1.62ヘクタール、アンボネイに1.09ヘクタールというミクロRMで、ジャン・リュックの継承直後から、実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。2015年から完全ビオロジック栽培に移行しています。
「ブジーとアンボネイという、モンターニュ・ド・ランスを代表するグラン・クリュ畑を継承する幸運に恵まれました。畑の面積が小さいことは、ビジネス的にはデメリットですが、品質的には大きなメリットになります。私は、私の畑のぶどう樹1本1本の特性がすべて頭に入っています。ぶどうの一粒一粒は、ぶどう樹たちが恵み与えてくれる命の結晶であり、「美味しいシャンパンになってほしい」というぶどう樹たちの願いに応えるためにも、一粒一粒厳しく選果することをフィロソフィーとしています(注:シャンパーニュでは選果は極めて珍しい)」。
「ブジーは南向き斜面で表土の粘土層が厚く、濃厚で芳醇なシャンパンを生むテロワールです。アンボネイは南東向き斜面で、薄い粘土層の下の白亜質が実質的な土壌であるため、繊細でエレガントなシャンパンとなります」。夫婦のような補完関係にあるこの2つのグラン・クリュのフュージョンは、実際に夫婦間も親子間もとても仲の良い、この家族の姿と重なります。果実味、酸、ミネラル、コクといったあらゆる美味しさの要素が1本のボトルの中で響き合い、荘厳な多重和音を奏でます。
※インポーター様資料より
NV アルフレッド トリタン メラシーヌ グラン クリュ 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Alfred Tritant Mes Racines Grand Cru
商品コード : ns0326201nv2108 |
価格 : 5,896円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Alfred Tritant Mes Racines Grand Cru NV |
蔵 元wine maker |
アルフレッド・トリタン / Alfred Tritant |
産 地terroir |
フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne |
格 付 けclass |
A.O.C シャンパーニュ / Champagne |
ヴィンテージvintage |
ノン・ヴィンテージ |
品 種cepage |
ピノ・ノワール3分の2(ブジー90% , アンボネイ10%)、シャルドネ3分の1(アンボネイ60% , ブジー40%)のブレンド |
種 類 / 味わいtype/taste |
泡Champagne / 白white / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入import |
正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション |
情 報information |
合計1.3ha。平均樹齢35年。3年分のヴァン・ド・レゼルヴが60%。3年間以上ビン熟成。ドザージュは9g/l。作品名の「メ・ラシーヌ」は、「私たちの根」という意味です。 |