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1862年にグレゴワール・ボネが創始し、家族経営を続ける名門蔵です。ロジェ・アンドレ・ボネがワイン蔵や畑を拡大し、ポンソン夫人と結婚したことにより、両家の名を用いたシャンパーニュ・ボネ・ポンソンと改名しました。1979年よりティエリー・ボネが当主となっています。
2003年に蔵に戻ってから有機栽培を推し進め、ようやく自分が100%采配をふれる状況に。上質で繊細なテクスチャーとテロワールの存在感を引き出したワイン造りが特徴ですすべてのキュヴェをサンスフル(二酸化硫黄無添加)で仕上げています。深みのあるコトー・シャンプノワ、辛口で繊細なロゼ・シャンパーニュもご期待頂けます。
※インポーター様資料より
NV17 セコンド ナチュール シャンパーニュ ボネ ポンソン 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml 自然派 Bonnet Ponson Seconde Nature
商品コード : ww0326601172110 |
価格 : 7,480円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Bonnet Ponson Seconde Nature NV17 |
蔵 元wine maker |
ボネ・ポンソン / Bonnet Ponson |
産 地terroir |
フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne |
格 付 けclass |
A.O.C シャンパーニュ / Champagne |
ヴィンテージvintage |
ノン・ヴィンテージ |
品 種cepage |
ピノ・ノワール 45% , シャルドネ 40% , ムニエ 15% |
種 類 / 味わいtype/taste |
泡Champagne / 白white / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入import |
正規輸入代理店 |
情 報information |
豊かなアロマ、きめ細やかさ、どこまでもピュアな味わいと美しいミネラル感
瓶詰:2018年 5月
デゴルジュマン:2020年 5月
9か月樽熟成 、24ヶ月ボトル熟成後デゴルジュマン |