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サンタバーバラを代表する作り手でブルゴーニュタイプのエレガントなワイン作りを心がけています。オーナーのジム・クレンデネン氏がブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏に師事したというのは有名なお話。醸造過程においても余計な手は加えず開放タンクで野生酵母での発酵させる古典的な手法をとっています。ブルゴーニュタイプのエレガントなワインはサンタ・バーバラのみならず、カリフォルニアを代表するワインとなりました。2021年に逝去したジム・クレンデネン氏の遺志を引き継いだオー・ボン・クリマ・チームが現在もワイン造り(醸造過程においても余計な手は加えず、開放タンクで野生酵母で発酵させる古典的手法)を続けています。
2020 ピノ ノワール ミッション ラベル オー ボン クリマ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Au Bon Climat Mission Label Pinot Noir
商品コード : nk513205192112 |
価格 : 3,498円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Au Bon Climat Mission Label Pinot Noir 2020 |
蔵 元wine maker |
オー・ボン・クリマ / Au Bon Climat |
産 地terroir |
アメリカ/America>カリフォルニア州/California |
格 付 けclass |
AVA サンタ・マリア・バレー / Santa Maria Valley |
ヴィンテージvintage |
2020年 |
品 種cepage |
ピノ・ノワール100% |
種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入import |
正規輸入代理店 中川ワイン |
情 報information |
日系墨絵画家であるドリュー・カタオカ女史が手掛けるサンタ・バーバラ・ミッションのオリジナルラベル。
透明感の優れた落ち着いた印象を持ち、今飲んでも十分に楽しめるように造られています。(畑はビエン・ナシード・ヴィンヤード) |