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ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択。ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる花火のような存在であるとのことから、ロゴマークの無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。
醸造家は中村倫久氏。日本でホテルに就職し、ソムリエ資格取得を経て、サンフランシ スコのホテル日航に赴任し、現地でカリフォルニアワインの魅力にとりつかれて、醸造家を目指して退職。UCデービス校で学ぶ傍らナパのワイナリーで働き、卒業後はナパワインカンパニーでハイジバレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、いくつかのワイナリーでアシスタントワインメーカー、そしてワインメーカーとして働いています。
ノリアは日本食に合うワインを目標に、それに適したブドウと地区の選択を慎重に行った結果、2010年にソノマコーストの高名な栽培農家サンジャコモのブドウにたどり着きシャルドネとピノ・ノワールをﾘﾘｰｽ。2014VTGからはソーヴィニヨン・ブランが仲間入りし、新しい畑のピノ・ノワールも加わりました。カリフォルニアでアメリカンドリームを実現したワインです。
※インポーター様資料より
2021 ノリア ピノ ノワール サン ジャコモ ヴィンヤード ソノマ コースト ナカムラ セラーズ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Nakamura Cellars Noria Pinot Noir Sangiacomo Vineyard
| 商品コード : nk516803192206 |
| 価格 : 6,424円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Nakamura Cellars Noria Pinot Noir Sangiacomo Vineyard 2021 |
| 蔵 元wine maker |
ナカムラ・セラーズ / Nakamura Cellars |
| 産 地terroir |
アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ・コースト/Sonoma Coast |
| 格 付 けclass |
AVA ソノマ・コースト / Sonoma Coast |
| ヴィンテージvintage |
2021年 |
| 品 種cepage |
ピノ・ノワール 100％ |
| 種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry |
| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入import |
正規輸入代理店 中川ワイン |
| 情 報information |
ステンレス醗酵75％,仏産木樽25％ 醗酵後、仏産樽で14ヵ月熟成（新樽40％)。
香り高いラズベリー、チェリー、イチゴのアロマにアニス、シナモン。杉の香りが溶け込んでいきます。
魅惑的なタンニンが繊細で透明感のある酒質を構成し、バランスの取れた酸が余韻を引き立てます。 |
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