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ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択。ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる花火のような存在であるとのことから、ロゴマークの無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。
醸造家は中村倫久氏。日本でホテルに就職し、ソムリエ資格取得を経て、サンフランシ スコのホテル日航に赴任し、現地でカリフォルニアワインの魅力にとりつかれて、醸造家を目指して退職。UCデービス校で学ぶ傍らナパのワイナリーで働き、卒業後はナパワインカンパニーでハイジバレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、いくつかのワイナリーでアシスタントワインメーカー、そしてワインメーカーとして働いています。
ノリアは日本食に合うワインを目標に、それに適したブドウと地区の選択を慎重に行った結果、2010年にソノマコーストの高名な栽培農家サンジャコモのブドウにたどり着きシャルドネとピノ・ノワールをﾘﾘｰｽ。2014VTGからはソーヴィニヨン・ブランが仲間入りし、新しい畑のピノ・ノワールも加わりました。カリフォルニアでアメリカンドリームを実現したワインです。
※インポーター様資料より
2019 ノリア ピノ ノワール マイケル ヴァレンタイン ヴィンヤード フリーストーン ナカムラ セラーズ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Nakamura CellarsNoria Pinot Noir Michael Valentine Vineyard Freestone Russian River Valley
| 商品コード : nk516804192206 |
| 価格 : 8,140円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Nakamura CellarsNoria Pinot Noir Michael Valentine Vineyard Freestone Russian River Valley 2019 |
| 蔵 元wine maker |
ナカムラ・セラーズ / Nakamura Cellars |
| 産 地terroir |
アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞オキシデンタル・フリーストーン地区/Occidental Freestone |
| 格 付 けclass |
AVA ロシアン・リバーヴァレー / Russian River Valley |
| ヴィンテージvintage |
2019 年 |
| 品 種cepage |
ピノ・ノワール 100％ |
| 種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry |
| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入import |
正規輸入代理店 中川ワイン |
| 情 報information |
2015年まではボヘミアン・ヴィンヤードという名前でしたが、相続により同畑が3分割され、ノリアが使う区画はマイケル・バレンタイン・ヴィンヤードという名前へと変更されました。
収穫後7日間の低温醸しを経てから開放型ステンレス発酵槽(75％)と新樽(25％)に分けて発酵します。フランス産樽(60％新樽)で17VTG-15ヶ月、18VTG-14か月熟成
ノリアのワインの究極の目標である『繊細さ』を持ち、赤い果実が印象的で華やかなワインです。畑のあるフリーストーン地区は、カリフォルニア北部では一番冷涼な気候のため、他で見ることのない純粋で華麗なピノ・ノワールを生み出すことが出来ます。 |
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