トップ > フランス > アルザス > 2016 アルテンベルグ ド ベルグハイム グラン クリュ マルセル ダイス 正規品 白ワイン 辛口 750ml Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru
フランス > アルザス > 生産者別 > マルセル・ダイス > 2016 アルテンベルグ ド ベルグハイム グラン クリュ マルセル ダイス 正規品 白ワイン 辛口 750ml Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。
「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」
「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。
※インポーター様資料より
2016 アルテンベルグ ド ベルグハイム グラン クリュ マルセル ダイス 正規品 白ワイン 辛口 750ml Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru
| 商品コード : ns060214162204 |
| 価格 : 12,584円（税込） |
|
|
Information
| 商 品 名name |
Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru 2016 |
| 蔵 元wine maker |
マルセル・ダイス / Marcel Deiss |
| 産 地terroir |
フランス/France＞アルザス地方/Alsace |
| 格 付 けclass |
A.O.C アルザス / Alsace |
| ヴィンテージvintage |
2016年 |
| 品 種cepage |
ピノ・グリ , ピノ・ノワール , ムニエ , ピノ・ブラン , ピノ・ブーロ等 |
| 種 類 / 味わいtype/taste |
白white / 辛口dry |
| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入import |
正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション |
| 情 報information |
5ha。平均樹齢25年。アルザスのすべての伝統品種13種の混植。
鉄分豊かな赤い粘土石灰質と、石灰岩質との混成土壌。貴腐菌が完熟を促します。収穫は10月。絢爛豪華で官能的。 |
フランス
イタリア
スペイン
オーストラリア
ドイツ
アメリカ
ニュージーランド
チリ
アルゼンチン
日本
