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2020 キュヴェ オ アンティポード ブラン プロフェッツ ロック 正規品 白ワイン 辛口 750ml Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc

商品コード : gn610409192210
価格 : 16,500円(税込)
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Information

商 品 名name Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc 2020
蔵 元wine maker プロフェッツ・ロック / Prophet's Rock
産 地terroir ニュージーランド/New Zealand>サウスアイランド地方/South Island>セントラル・オタゴ(ベンディゴ・ピサレンジ)地区/Central Otago(Bendigo・Pinterest)
格 付 けclass G.I セントラル・オタゴ / Central Otago
ヴィンテージvintage 2020年
品 種cepage シャルドネ100%
種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry
アルコール度数alcohol content 13%
容 量net volume 750ml
輸 入import 正規輸入代理店 GRN ジー・アール・エヌ株式会社
情 報information 【醸造方法】
ロウバーンに位置する畑から手摘みで収穫したブドウを使用。天然酵母による発酵。新樽比率15%。

スパイシーでエキゾチック、エレガンスとフィネスが感じられる魅惑的なブーケ。香りと味わいの両方において、白桃と梨のピュアな果実のアタックに始まり、リンゴや白い花のニュアンスが感じられる。 柔らかい塩味が感じられる層を成したミネラルは、テクスチャーと深みのある複雑味を与えている。天然酵母による発酵。シルクとサテン生地のようなクリーミー質感。上質なタンニンによる長い余韻が続きます。

北半球・フランス、ブルゴーニュのフランソワ・ミエと、南半球・ニュージーランド、セントラル・オタゴのポール・プジョル、2人のワイン醸造家によるコラボレーションキュヴェ。

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