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2021 キュヴェ オ アンティポード ブラン プロフェッツ ロック 正規品 白ワイン 辛口 750ml Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc
商品コード : gn610409212303 |
価格 : 16,500円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc 2021 |
蔵 元wine maker |
プロフェッツ・ロック / Prophet's Rock |
産 地terroir |
ニュージーランド/New Zealand>サウスアイランド地方/South Island>セントラル・オタゴ(ベンディゴ・ピサレンジ)地区/Central Otago(Bendigo・Pinterest) |
格 付 けclass |
G.I セントラル・オタゴ / Central Otago |
ヴィンテージvintage |
2021年 |
品 種cepage |
シャルドネ100% |
種 類 / 味わいtype/taste |
白white / 辛口dry |
アルコール度数alcohol content |
13% |
容 量net volume |
750ml |
輸 入import |
正規輸入代理店 GRN ジー・アール・エヌ株式会社 |
情 報information |
【醸造方法】
ロウバーンに位置する畑から手摘みで収穫したブドウを使用。天然酵母による発酵。新樽比率15%。
スパイシーでエキゾチック、エレガンスとフィネスが感じられる魅惑的なブーケ。香りと味わいの両方において、白桃と梨のピュアな果実のアタックに始まり、リンゴや白い花のニュアンスが感じられる。 柔らかい塩味が感じられる層を成したミネラルは、テクスチャーと深みのある複雑味を与えている。天然酵母による発酵。シルクとサテン生地のようなクリーミー質感。上質なタンニンによる長い余韻が続きます。
北半球・フランス、ブルゴーニュのフランソワ・ミエと、南半球・ニュージーランド、セントラル・オタゴのポール・プジョル、2人のワイン醸造家によるコラボレーションキュヴェ。 |