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ボジョレーのみならず世界の葡萄栽培家に大きな影響を与えた故マルセル・ラピエール。現在は妻のマリーと息子の マチューが意思を継ぎ、カンボンらしい活き活きした果実のワインを造っている。

『ワインに対するあらゆる化学を知ることで、あらゆ る化学からワインを守る』
これは「マルセル」の言葉であり「ジュール・ショヴェ」の教え。この言葉から全てが始まりました。「アンリ・フレデリック・ロック」「フレデリック・コサール」、「マルク・アンジェリ」「フィリップ・パカレ」「ピエール・ブ ルトン」…。「マルセル」に影響を受けた造り手達は各地域で自然なワイン造りを追求。大きなムーヴメントとなっていきました。 「マルセル」は「ジュール・ショヴェ」の最も近くにいた 人であり、伝達者です。そして偉大な人格者でした。だからこれだけ多くの造り手が賛同したのです。

最重要畑が「グリ・ミディ」。クリュ「フルーリィ」に隣接 する畑で1914年植樹の最も古い区画。世界大戦中、男性が戦争に行ってしまう為、良い畑だけを残し、他は捨て、少量だけ女性だけでワインを造りました。「グリ・ミディ」のブドウの樹齢は100年で、土壌や日照条件も最高で毎年完熟します。毎年糖度が上がり、補糖が必要なかったそう。それほど条件が良い畑。この畑から特別キュヴェのシャトー・カンボンが造られるのです。

「マルセル」が亡くなった後、妻の「マリー」と「マルセ ル」の幼馴染で共同経営者でもある「ジャン・クロ― ド・シャヌデ」と共にワイン造りを続けています。息子「マチュー」は「ドメーヌ・マルセル・ラピエール」 のワイン造りを担当。親子で分割してワイン造りを行っています。

※インポーター様資料より




 

2022 シャトー カンボン ボジョレー マルセル ラピエール 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Marcel Lapierre Ch.Cambon Beaujolais

商品コード : tr0220602212301

価格 : 3,245円（税込）

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Information

商 品 名name	Ch.Cambon Beaujolais 2022 Marcel Lapierre
蔵 元wine maker	シャトー・カンボン（マルセル・ラピエール） / Ch.Cambon(Marcel Lapierre)
産 地terroir	フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞ボジョレー地区/Beaujolais
格 付 けclass	A.O.C ボージョレーヴィラージュ / Beaujolais Villages
ヴィンテージvintage	2022年
品 種cepage	ガメイ100％
種 類 / 味わいtype/taste	赤 red / 辛口 dry/ 自然派 Biodynamie
容 量net volume	750ml
輸 入import	正規輸入代理店

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