トップ > フランス > ラングドック&ルーション > 2021 エスペランサ ロゼ ドメーヌ カルテロル 正規品 ロゼワイン 750ml Domaine Carterole Esperanza Rose
ジョアキム・ロックは1986年8月18日バニュルスの隣のコリウールの生まれ。海の近くなのでお父様は漁師、そしてお母様のご実家が畑を持っておりましたが、ワイン造りはしないでブドウ栽培後協同組合に売っておりました。その8.5haの畑は250mの標高に位置し、太陽が燦燦と注いでも、充分な酸味を残してくれます。
そこにはグルナッシュノワール、カリニャン、グルナッシュグリ、グルナッシュブラン、ムールヴェードルが植えられております。ただブドウを栽培し協同組合に販売するという仕事でしたが、ブルノと出会い、自分でもワインが造れるかも？と、この共同醸造所の話を聞きヒラメキました。
最初は大きな規模でなく、0.6haのブドウだけビオに転向、少しづつなら出来るはず だ！と試す事にしたのです。畑をビオに変えながら、2013年にブルノのスタジエ（見習 い）として、しっかりと醸造を学びました。そして2014年に独立。解らない時は直ぐにブルノに相談出来るという環境下で自信を培いました。
※インポーター様資料より
2021 エスペランサ ロゼ ドメーヌ カルテロル 正規品 ロゼワイン 750ml Domaine Carterole Esperanza Rose
| 商品コード : dy072302212302 |
| 価格 : 3,278円（税込） |
|
|
Information
| 商 品 名name |
Domaine Carterole Esperanza Rose 2021 |
| 蔵 元wine maker |
ドメーヌ・カルテロル / Domaine Carterole |
| 産 地terroir |
フランス/France＞ラングドック・ルーション地方/Languedoc Roussillon＞ルーション/Roussillon |
| 格 付 けclass |
VDF ヴァン・ド・フランス / vin de France |
| ヴィンテージvintage |
2021年 |
| 品 種cepage |
グルナッシュ50％ , シラー10％（手摘み・平均15年） |
| 種 類 / 味わいtype/taste |
ロゼrose / 辛口dry |
| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入import |
正規輸入代理店 ディオニー |
| 情 報information |
21年8月8日に収穫したシラーとグルナッシュを直接圧搾し、10hlのステンレスタンクで発酵・熟成、発酵が早く進み21年11月13日にサンスフルで瓶詰めしましました。
綺麗な淡いアセロラカラー、さくらんぼやクランベリーの香りを感じます。朗らかなアタックにほんのり心地の良いタンニンが溶け込んだ液体は意外にドライで、アフターはシャープな印象です。 |
フランス
イタリア
スペイン
オーストラリア
ドイツ
アメリカ
ニュージーランド
チリ
アルゼンチン
日本
