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シャルル・ヴァン・カネットは、ブルゴーニュで最も才能あるワインメーカーの一人です。彼はユドロ・ノエラ家のドメーヌでキャリアをスタートさせました。2012年、その経験を基に、シャルルは自身のワインの生産を開始。彼はまず、ユドロ・ノエラが生産していない畑から造られる5つのグラン・クリュのアペラシオンから始めました: シャルム・シャンベルタン、コルトン・ルナルデス、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、グリオット・シャンベルタン、ボンヌ・マールです。ビジネス・パートナーの勧めもあり、シャルル・ヴァン・カネットはクラシックなスタイルのワインを造りたいと願い、生産量をアペラシオンごとに1〜2樽に制限しています。
シャルル・ヴァン・カネットは、ブルゴーニュの一流ドメーヌのブドウの木からワインを造っています。その畑はコート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広がっており、ここでは、ピノ・ノワールの区画ごとにユニークな赤ワインが造られます。ブドウ品種はテロワール特有の特徴によって育まれ、土壌、日照条件、そしてそれぞれのブドウの木に施された手入れから生まれるのです。ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ、レ・カゼティエ、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ、ラ・リシュモーヌ、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ、レ・フォンテーヌなど、傑出した赤ワインを生産しています。
ジュヴレ・シャンベルタンは、深みのあるアロマティックなブルゴーニュワインです。そのルビー色と煮詰めたような赤い果実の香りは、大成功を収めています。もうひとつの目を引く赤ワインはモレ・サン・ドニです。濃厚なガーネット・レッドで、黒い果実のアロマが漂います。皮革や苔のニュアンスも感じられ、優れたブルゴーニュワインの愛好家を喜ばせています。シャルル・ヴァン・カネットのワインリストには、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・オー・シェルボーやエシェゾー・グラン・クリュなど、他のアペラシオンも含まれています。
2014 シャトーヌフ デュ パプ ルージュ シャルル ヴァン カネット 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Charles Van Canneyt Chateauneuf du Pape Rouge
商品コード : tk0220804142212 |
価格 : 11,000円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Charles Van Canneyt Chateauneuf du Pape 2014 |
蔵 元wine maker |
シャルル ヴァン カネット (アラン・ユドロ・ノエラ) / Charles Van Canneyt (Alain Hudelot Noellat) |
産 地terroir |
フランス/France>コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone |
格 付 けclass |
A.O.C シャトー ヌフ・デュ・パプ / Chateauneuf du Pape |
ヴィンテージvintage |
2014年 |
品 種cepage |
シラー , グルナッシュ , ムールヴェードル |
種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入import |
正規輸入代理店 徳岡 |
情 報information |
2012年からスタートしたこのCVCプロジェクトの中で2ヴィンテージしかリリースされなかった貴重なシャトーヌフ。
強固な構造と包み込むようなテクスチャー、ダークチェリーに甘いスパイスとコーヒーのヒントが加わった強い果実味。 |