トップ > アメリカ > カリフォルニア > 2022 メモリアス ピノ ノワール ドメーヌ ド ラ コート 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de la Cote Memorious Pinot Noir
2013年に設立されたドメーヌ・ド・ラ・コートは、卓越したニューワールド・ピノ・ノワールの道標として頭角を現し、瞬く間にカルト的な人気を獲得。伝統的なブルゴーニュ・スタイルに代わる魅力的なワインを提供しているドメーヌです。著名なソムリエ、ラジャット・パーと高名なワインメーカー、サシ・ムーアマンは、世界的な反響を呼ぶワインを造り、カリフォルニア・ピノの魅力の高まりに貢献しています。
ドメーヌ・ド・ラ・コートは、スタ・リタ・ヒルズのアペラシオンの最も西端に位置する、40エーカー以上の6つの自社畑(メモリアス3.5ac/ブルームズ・フィールド7.5ac/セイレーン・コール3ac/クロ・ジュリエット1ac/ラ・コート9.5ac/スタ・リタ・ヒルズの15.5ac)からワインを造っています。
カリフォルニアの伝統的なセレクションのみで構成された彼らのブドウ畑は、1エーカーあたり4,000〜7,000本という、当時このアペラシオンでは前例のない非常に高い密度で植えられました。ドメーヌの面積はわずか40エーカーですが、その気候の多様性には目を見張るものがあります。それぞれの畑はユニークな地質、アスペクト、標高、微気候を持っています。このように近接した場所で、立地、つまりテロワールを明確に表現することは、カリフォルニアでは他に類を見ません。
サンタ・リタ・ヒルズの南向きの斜面に位置する彼らの土地は、2500万年前のシレックスと珪藻土の海底を基盤に、ユニークな地質学的特徴が数多く見られます。ブドウの木が必要な栄養を得るために割れ目のある岩盤を深く掘り進み、日々風雨と戦っている場所なのです。西から東に走るスタ・リタ・ヒルズの特徴的な地形は、太平洋からの冷涼で育む風を取り込み、ここで生産されるワインのエレガントで個性的な特徴をさらに洗練させています。
ドメーヌのワインは、有機農法とミニマリスティックなワイン造りの哲学を取り入れたもので、茎を多く含む発酵を行い、ワインにさらなるフレッシュさとシルキーなタンニンを吹き込んでいます。この地域の地質と海洋性冷涼気候のユニークな組み合わせが、彼らのピノ・ノワールの驚くべき多様性を高め、深遠な複雑さとニュアンスを持つワインを生み出しているのです。
2022 メモリアス ピノ ノワール ドメーヌ ド ラ コート 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de la Cote Memorious Pinot Noir
| 商品コード : nk514502222407 |
| 価格 : 17,160円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Domaine de la Cote Memorious Pinot Noir 2022 |
| 蔵 元wine maker |
ドメーヌ・ド・ラ・コート / Domaine De La Cote |
| 産 地terroir |
アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞サンタバーバラ地区/Santa Barbara＞サンタリタヒルズ/Sta Rita Hills |
| 格 付 けclass |
A.V.A. サンタ・リタ・ヒルズ / Sta Rita Hills |
| ヴィンテージvintage |
2022年 |
| 品 種cepage |
ピノ・ノワール100％ |
| 種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry |
| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入import |
正規輸入代理店 中川ワイン |
| 情 報information |
自社畑内の1.4haの区画一番南西に位置し、海に開けた道沿いにある為、絶え間ない冷たい風にさらされるエリア。収穫は一番最後になりますが酸は落ちずに葡萄はじっくりと熟し、小さい粒で凝縮した果汁となります。
100％全房醗酵、約10ヵ月熟成（新樽30％) シングル・ヴィンヤード・ワインの中では表土の粘土が他より厚い為いつもフレッシュで果実味が前に出たワインとなります。
一部の区画に種から育て、マサール・セレクションを行っており、将来この土地固有の葡萄の記憶/メモリアスが出現することが期待されています。 |
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